Economía

La Costa Tropical de Granada se suma a una ruta turística

El consejero de Turismo y Deporte, Francisco Javier Fernández, firmó ayer en Motril un convenio de colaboración con la Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical que tiene como objetivo el impulso y la promoción de una ruta gastronómica vinculada a los productos y a los recursos culinarios de la zona, y con el que este nuevo itinerario turístico se incorporará al producto Andalucía, Paisajes con Sabor.

Fernández incidió en la singularidad de esta comarca, basada en cultivos propios de climas subtropicales como el chirimoyo, el mango, el aguacate o la caña de azúcar, y en la existencia de una red de hostelería y restauración local. Estos recursos, precisó, permiten ofrecer una oferta diferenciada única en Europa y con capacidad desestacionalizadora, puesto que las cosechas de concentran entre otoño y primavera.

En este sentido, el consejero destacó que la Ruta de los Frutos Tropicales y el Ron, a la que también se suma la Asociación de Hoteleros local, ofrecerá en un territorio de 19 municipios granadinos servicios y actividades vinculados con las fincas de producción de cultivos; restaurantes, heladerías y pastelerías que usan las materias primas autóctonas, y una bodega del ron elaborado en la zona.

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