El valor de la apicultura

La cooperativa malagueña Abejas y Miel propone que la miel y la apicultura sean incluidas en el Atlas de Patrimonio Inmaterial de Andalucía, que está elaborando la Junta de Andalucía. Asimismo, plantea que el Gobierno central lidere la propuesta para que esta actividad, así como las abejas, sean declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Según han explicado desde la cooperativa, aunque la miel como integrante de la Dieta Mediterránea ya fue declarada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2010 por la Unesco, "sería importante para la apicultura, ante los problemas actuales del sector, que también fuese declarada Patrimonio de la humanidad".

El principal beneficio de la apicultura, y actualmente "poco reconocido y valorado", es el papel medioambiental que juega la abeja en los ecosistemas, por lo que es necesario, según señalaron, que "la apicultura adquiera notoriedad" para concienciar sobre la importancia de este insecto y conseguir que la polinización mediante colmenas sea más demandada. Por otra parte, han destacado que en España actualmente los beneficios para el apicultor "no existen, se consideran un servicio gratuito por beneficiarse de recogida de miel o significan un pequeño margen de beneficio en comparación con otras regiones del mundo", donde hay apicultores que viven principalmente del alquiler de colmenas para polinización y donde el valor de una colmena de polinización llega a superar los 100 euros, apuntaron. Éste es el caso de la introducción de colmenas en los cultivos de almendras de Estados Unidos, y donde "sí se tienen en cuenta los gastos por desplazamiento y mantenimiento de ganado", han precisado desde la cooperativa malagueña Abejas y Miel.

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