La concejalía de Empresa y Empleo del Ayuntamiento de Vélez-Málaga ha adjudicado los espacios del vivero de empresas El Ingenio, Trapiche a 11 proyectos empresariales. Once proyectos que han sido seleccionados por su viabilidad económica, por el potencia de creación de empleo y por su carácter innovador. De ellos se ha encargado una comisión mixta de valoración integrado por un funcionario del OALDIM, un representante del Confederación de Empresarios de Málaga, un representante de la Cámara de Comercio, un representante de la Fundación Pública Andalucía Emprende de la Junta de Andalucía y la concejala de Empresa y Empleo, María José Roberto (PA). Al proceso final han llegado diecisiete propuestas. Los escogidos se ubicarán en siete naves nido y en cuatro oficinas de este vivero ubicado en el Tecnoalimentario que está financiado con Fondos Feder, la Fundación Incyde y la Diputación de Málaga. "Las expectativas se han cumplido y el vivero de empresas tendrá un 100% de ocupación", puso de relieve la edil quien aclaró que "de los 17 proyectos que optaban a ocupar un espacio se ha excluido a uno, dos han renunciado durante el proceso por diferentes motivos y tres empresas se mantienen en la bolsa".

Los siete proyectos son Labariam, dedicada a las transformación del aguacate para productos de cosmética natural con aceite de aguacate; Destilería Alborán, de fabricación de bebidas; Horneados del Campo Molina, de transformación y comercialización de productos agrarios especializado en la batata; Germán Cisneros Cerveza Rudia, elaboración de cerveza artesanal; Centros de Transformación Ecológica SAT, de transformación de hoja de stevia y moringa; José Miguel Sardinero Blanco, dedicado a la fabricación de maquinaria destinada al procesado de alimentos; y por último, Tasty Import, de fabricación y comercialización de productos agrícolas. Las oficinas starán ocupadas por las iniciativas de Severiano Bolívar, servicio de ahorro y eficiencia energética; Salvador Mata Raya, que realizará actividades relacionadas con la fotografía con drones; Ragnaroek Consulting, servicios de intermediación comercial a nivel internacional; e Instituto de Innovación Educativa Acredítate, de diseño y realización formatos educativas para necesidades especiales.