Un estudio realizado por el observatorio de precios de la Asociación Guadalhorce Ecológico, en el que se establece una comparación entre los precios de frutas y verduras de tres grandes cadenas comerciales instauradas en la comarca y los establecidos por los productores en los mercados ecológicos de Pizarra, Alhaurín el Grande, Cártama y Coín, ha constatado que los productos ecológicos son más baratos que los productos no ecológicos.

El estudio comparativo revela variaciones de un 130% en productos como el limón verna o de un 60% en casos como las castañas o los melones. El observatorio revela menor fluctuación de los precios de frutas y verduras a lo largo de la campaña en el caso de productos ecológicos frente a las variaciones de precios en las cadenas comerciales estudiadas.