Comienza la época más especial del año. Días para compartir con los nuestros y reencontrarnos con aquellos a los que no vemos desde hace mucho tiempo.

La hora de la sobremesa es quizás la más divertida de todos los almuerzos. Juegos de mesa, charlas interminables, batallitas de los abuelos… la lista es infinita.

Como sabemos que lo más importante es compartir ese tiempo con los que más quieres, te ahorramos el trabajo de pensar en lo que vas a poner en la mesa ya que hemos recopilado cinco recetas con cafés para sobremesas muy resultonas para dejar con la boca abierta a todos tus invitados, gracias a Terry Centenario.

Café Dalgona

Ha sido la bebida de la cuarentena, de hecho, hasta tuvo su propio reto en redes sociales #dalgoncoffeechallenge en el que se mostraban vídeos sobre cómo hacerlo en casa. A pesar de origen surcoreano, te proponemos la versión cañí de este refrescante café.

1. En un bol mezcla café soluble, agua y azúcar y bátelo durante cinco minutos hasta obtener una crema densa.
2. Llena un vaso con hielos y leche.
3. Vierte el café sobre la leche.
4. Añádele un chorrito de Terry Centenario y a disfrutar.

Café Brulé

Aunque es parecido al Café Irlandés, en este caso usaremos Terry Centenario lo que le dará un sabor especial.

1. Quemar el brandy, granos de café y corteza de limón para que los sabores se mezclen.
2. Colar y poner en una taza de capuchino pequeña previamente calentada.
3. Hacer un café espresso.
4. Verter encima del Terry Centenario quemado.
5. Añadir leche al gusto.

   Terry Centenario.

Café Belmonte

Si quieres darle un toque especial a un café bombón, añádele una chispa de Terry Centenario y obtendrás un delicioso café Belmonte. Lo ideal es servirlo en vaso de vidrio y es muy fácil de hacer.

1. Servir leche condensada al gusto.
2. Añadir un café expreso.
3. Añadir un chorro de Terry Centenario al gusto.

Café Royal

Cuando se trata de digestivos, nada mejor que un café Royal para finalizar una velada. Terry Centenario le da esa chispa que necesita tu café.

1. Servir unos 30 ml. de Terry Centenario junto a un café caliente. 
2. Decora con chocolate en polvo y crema batida.

Café Asiático

Esta bebida típica de la región de Murcia es un auténtico reconstituyente para estos días fríos que comienzan a llegar. Su preparación es muy fácil.

1. Servimos leche condensada al gusto.
2. Añadimos Terry Centenario hasta cubrir los dibujos circulares.
3. Añadimos café hasta llegar casi a la parte superior de la copa, como si de un café espresso se tratara.
4. Finalmente, espolvoreamos la canela molida y añadimos  un par de granos de café y corteza de limón.

Visita el Blog e Instagram de Terry Centenario para más inspiración.