El Mercado de san Francisco de Vélez-Málaga abre esta tarde sus puertas al público. Este nuevo espacio en el centro histórico de la ciudad se proyecta no sólo como un enclave para la restauración sino también para la celebración de eventos culturales y formativos. "Va a ser un referente gastronómico para toda la comarca y la provincia, y un centro cultural de dinamización social y económica para el centro histórico de la ciudad", expuso ayer la edil de Empresa y Empleo, María José Roberto . Son 11 los espacios gastronómicos del mercado. Hay un colmado, dulcería, vegetariano, tapeo, "pescaito", "cuchareo", carnes, restaurante, cervecería-vinoteca, bodega y cafés y tés. Los espacios dedicados a la actividad artesana son seis: diseño textil, restauración, arte cerámico y artesanía del vidrio.