La Gran Feria Sabor a Málaga celebró ayer su jornada más marinera con profesionales como Diego Gallegos, conocido como el chef del caviar; Elías Tang, Premio Nacional de Abridores de Ostras, y Meme Rodríguez, jefe de cocina del restaurante La Casa del Farero de Sancti Petri, en Cádiz, entre otros. El auditorio Eduardo Ocón del Paseo del Parque sumó cinco demostraciones de cocina en directo de la mano de chefs que dieron dando a conocer al público el proceso de elaboración de distintas recetas con pescados y mariscos como base.