La consejera de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, Rocío Blanco, ha presidido este viernes las jornadas 'Málaga es Empresa', organizadas por la delegación territorial de la provincia en las instalaciones de la Escuela de Formación CIO Mijas, lo que ha supuesto la reapertura de este centro tras arrastrar cuatro años sin actividad.

Las jornadas Málaga es Empresa tienen como objetivo difundir las ayudas y el dispositivo de apoyo de la Junta de Andalucía a los empresarios de la provincia, y Rocío Blanco ha destacado el carácter simbólico de que esta haya sido la primera actividad que albergue el CIO Mijas tras salir de su parálisis, como muestra de la vinculación con el tejido empresarial a la que aspira este centro de formación, del que aseguró que se espera que sea "todo un referente en turismo y hostelería no solo Andalucia, sino en toda España".

La consejera ha aprovechado estas jornadas para detallar los planes de futuro del centro, después de que se hayan destinado en el presupuesto de este año 364.900 euros para invertir en la mejora y la adecuación de las instalaciones.

Tras finalizar esta etapa, la Escuela de Formación del SAE recibirá nuevamente alumnos con el primer plan formativo tras su reapertura, que será distinto y complementario a la programación de las escuelas de hostelería la Cónsula, de Málaga, y la Fonda, de Benalmádena, especializadas en cocina y restauración.

El primer plan formativo será distintos a la programación de las escuelas de hostelería la Cónsula, de Málaga, y la Fonda, de Benalmádena

En concreto, el primer plan formativo se centra en los certificados de profesionalidad de recepción, promoción turística local e información al visitante, sumillería, competencias clave y docencia para la formación profesional para el empleo.

Una formación que se ampliará el año que viene, ha explicado la consejera, con formación en otros subsectores del sector turístico para aprovechar las instalaciones y el carácter integral del CIO Mijas.

Así, se baraja impartir el certificado de profesionalidad de Docencia para la Formación, con alta demanda, mediante la inclusión dentro de la familia Profesional de Servicios Socioculturales y a la Comunidad de este certificado; y aprovechar las aulas técnicas de Enología y las de Cocina de demostraciones organizar jornadas sobre estas materias y cursos de perfeccionamiento para trabajadores del sector.