Aceite de oliva
Economía
La candidatura del olivar para Patrimonio de la Humanidad intenta salvar las fricciones con los agricultores
Preguntará a Gobierno y Junta si es imprescindible la inscripción de las explotaciones en el catálogo de Patrimonio Histórico Andaluz. Asaja, COAG y Cooperativas critican que esta fórmula introduce restricciones a la propiedad y a la libertad de empresa.
Economía
Surgen grietas en la candidatura del olivar andaluz para ser Patrimonio de la Humanidad
Asaja, COAG y Cooperativas aseguran que la última versión del expediente incluye numerosas obligaciones y restricciones a la libertad de empresa y la propiedad de los olivareros. Piden que se precise que obtendrían los agricultores a cambio de cesiones como hacer determinadas obras, evitar la contaminación visual o aceptar inspecciones de la Consejería de Cultura. La candidatura pretende proteger el valor paisajístico de 144.000 hectáreas de olivar, sobre todo de Jaén pero también de otras provincias.
La Voz Invitada
Innovación en busca de la eficiencia y la salud
Acesur lidera el proyecto Phenoils, ejemplo de colaboración de los ámbitos público y privado. Acesur puesta por la sostenibilidad.
alimentación
Algunos consejos para catar 'AOVE'
Al igual que el buen vino el aceite de oliva se presta a poder participar en catas. La ruta gastronómica para probar la mejor olla de San Antón.
Campiña Sur
Montilla vende las virtudes de su aceite de oliva
La I Fiesta del Aceite Nuevo, inaugurada con el pregón del doctor José López Miranda, acoge a seis almazaras y cooperativas de la ciudad. ¿Quién es Monti? Descubre al personaje que fomenta la participación ciudadana en Montilla.
Alimentación
La rebaja del IVA: insuficiente, poco efectiva o "un engaño total"
Distintos colectivos consideran que la medida es positiva "a priori", aunque reconocen lo complicado de su aplicación; algunos comerciantes creen que es "un engaño". Los consumidores apenas la notan y continúan con dificultades para llegar a fin de mes. Cuándo entra en vigor la rebaja del IVA en los alimentos. El Gobierno elimina el IVA en los alimentos de primera necesidad durante seis meses.
Economía
El aceite de oliva, en precios récord y sin tocar techo aún
Este producto estrella del 'super' no para de subir por la mala cosecha y la subida de costes de los eslabones de la cadena. El alza se intensifica porque tampoco bajo el consumo, dado que las alternativas como el girasol también son caras. El consumidor hace acopio e incrementa la compra de las garrafas de cinco litros. El efecto de la bajada del IVA durará unos días pero quedará neutralizada porque la cotización en origen subirá aún más.
Vivir
El mejor aceite de oliva virgen extra de España se decidirá en febrero en Sevilla
Por primera vez, las catas de selección se celebran fuera de Jaén. Estos son los mejores aceites de oliva de Sevilla.
Miki y Duarte
La Lotería de Navidad
Economía
La producción aceite oliva caerá casi a la mitad por la sequía, según Asaja
La organización agraria reitera que la nueva PAC será "muy lesiva" para el sector olivarero. El aceite de oliva se enfrenta a la segunda peor cosecha del siglo.