Agroalimentación
Feria Agroalimentaria

La Feria Agroalimentaria y Turismo de Padul celebra su XXIV edición durante el puente de la Inmaculada
Durante estos días festivos se podrá degustar el mejor vino y los mejores productos de la zona. El hospedaje más exclusivo para la temporada de invierno en Sierra Nevada.
Economía

Andalucía duplica la inversión en I+D+i y digitalización para el sector agroalimentario
La partida presupuestada en 2023 pasa a 900 millones de euros, frente a los 470 consignados en 2019. Landaluz destaca la innovación como motor de avance del sector agroalimentario.
Industria al día
Greening Group se encarga de un proyecto en México valorado en 52 millones de euros
Va a construir 315 instalaciones fotovoltaicas de autoconsumo. Sun Depot recibe el reconocimiento de Energy Box como distribuidora del año.
Agroalimentación
Una guía recoge los 26 vinagres galardonados en el IV concurso de Vinavin
Vinavin destaca que el vinagre es "uno de los productos gastronómicos y enológicos más importantes que tenemos en Córdoba". Torrijas, gachas, pestiños... ¿dónde encontrar los más ricos de Córdoba?. El chef Periko Ortega, galardonado por su labor solidaria.
LA CONSULTA DEL ESPECIALISTA
La sandía mejora tu corazón
Se trata de una fruta que se compone casi exclusivamente de agua, casi sin azúcar y con muy bajo contenido en ácidos grasos. En épocas calurosas la sandía ayuda a recuperar y mantener la hidratación adecuada de los tejidos y del organismo.
Empleo
El Encuentro Dualiza acerca a la FP a las empresas agroalimentarias en Córdoba
Una decena de compañías y una veintena de centros educativos se reúnen en el instituto Galileo Galilei. Los ciclos de FP de Córdoba ofertan 17.900 plazas de nuevo ingreso para el próximo curso. Más de 4.500 estudiantes se matriculan en Córdoba en la Pevau de 2023.
Sociedad
Uno de cada cuatro pacientes que ingresa en un hospital está desnutrido
Esta condición aumenta la probabilidad de complicaciones. El 50% de los mayores hospitalizados en España están desnutridos.
Empresas al día
Grupo Gallo realiza un estudio sobre el consumo de sopa
La evolución de las temperaturas es el factor que más influye. Grupo Gallo saca la línea Ta Tung con platos basados en comidas tradicionales.
Agricultura
Mimaflor lanza “Iceberg de la huerta”, una confección contra el desperdicio alimentario
Una nueva acción que se suma a la estrategia de sostenibilidad de la compañía almeriense.
Empresas al día
Coliflow se distribuye en Carrefour y dispara sus ventas
La facturación ha crecido un 46%. Carrefour apuesta por el ahorro.