Restos de bebidas y comidas en el suelo, veladores con platos y vasos de clientes anteriores sin retirar o sin limpiar y bolsas que se agolpan entre contenedores llenos. Rara es la vez que el viandante pasa por zonas de bares y restaurantes de Sevilla y no encuentra en el camino suciedad que, además, aporta al lugar un olor característico, el de la basura. Con el fin de solucionar el exceso de residuos en las calles, la patronal hostelera ha lanzado una campaña de concienciación entre los empresarios del sector para hacer de la una ciudad un lugar "más limpio y atractivo".

Antonio Luque, presidente de la Asociación de Hsoteleros de Sevilla y Provincia, recuerda  a los empresarios del sector la normativa vigente para "prevenir el exceso de suciedad generada" así como la "producción innecesaria de residuos" que se producen en el trabajo de la hostelería.

Terrazas y veladores limpios en todo momento

La patronal ha iniciado así una campaña de concienciación para que se mantengan las terrazas de veladores limpias "en todo momento", y para que se cumpla la ordenanza reguladora. Se ha recordado que es necesario "cuidar la ciudad", disponiendo los desperdicios "siempre dentro de los contenedores", separándolos en su origen y depositándolos de 20:00 a 23:00 de acuerdo a las modalidades de cada zona y barrio.

"Aunque todos sabemos que la ciudad podría estar más limpia y Lipasam tendrá que destinar más recursos para ello, porque es quien tiene las competencias, todos tenemos que arrimar el hombro y colaborar con la parte que nos toca", ha reseñado el presidente de la Asociación de Hosteleros de Sevilla y Provincia, quie ha apuntado: "Los hosteleros también somos imagen de la ciudad, y vamos a hacer nuestro trabajo predicando con el ejemplo, pero nos gustaría contar la colaboración del resto de sectores profesionales, al mismo tiempo que pedimos, por favor, a los vecinos que no hagan uso de los contenedores que son exclusivos del sector hostelero. Mantener limpia la ciudad es cosa de todos".

En ese sentido, la patronal colaborará para que no se vean diariamente en las calles los contenedores repletos con bolsas de basura y desperdicios alrededor.