atún de almadraba

Gastronomía

Estas son las tapas que podrás probar en la Ruta del Atún de Tarifa

Junio es la temporada del atún y acaba de arrancar un acontecimiento que no te puedes perder si quieres probar las recetas más innovadoras elaboradas con atún rojo de almadraba. El "ibérico del mar" es la base de la Ruta del atún de Tarifa que ya llena los establecimientos que participan de cuidadas elaboraciones que ponen en valor este tesoro de nuestros mares. Este evento, organizado la Federación Asociaciones Empresarios de Tarifa, cumple su décima edición en Tarifa, capital gaditana de los deportes de viento y una ciudad que tiene una relación muy estrecha con el atún salvaje y su pesca. Veintiséis establecimientos están participando y queremos enseñarte las tapas que podrás probar desde ya y hasta el día nueve de junio.

Gastronomía

Abre el Bar Q-ro's, un lugar para degustar la gastronomía gaditana más exquisita en Algeciras

El negocio es el proyecto conjunto de dos profesionales de la hostelería algecireña: Rocío Delgado de El Tapeo de la Yaya y Curro Sánchez de La Casita. Maravillas naturales imperdibles de la provincia de Cádiz según National Geographic: la playa de Bolonia y Sanlúcar. El 'Tumbao', el chiringuito de Tarifa que menciona Dani Martín en su última canción.

Huelva, tu destino

Además del jamón, ¿conoces el resto de indispensables gastronómicos de Huelva?

Lo mejor del mar y de la tierra se dan la mano en la provincia de Huelva para ofrecer una extraordinaria cultura gastronómica. Alta cocina: el exclusivo restaurante del Condado de Huelva con lista de espera. La casa rural solo adultos más espectacular de la Sierra de Huelva. Tardes dulces de domingo en Huelva capital.