Más de 3.000 personas se dan cita en el campo de fútbol para degustar el colosal plato elaborado con los mejores ingredientes de la gastronomía jabugueña.

Las DOP e IGP son la mejor garantía de excelencia de los alimentos que llegan a lineales y cocinas de los consumidores. La singularidad es un valor añadido en el mercado para el productor.

El fraude y la competencia desleal son los grandes retos a los que se enfrentan las DOP e IGP provinciales. Productos de Huelva: la calidad con denominación de origen.

El chef onubense crea dos recetas para disfrutar con productos 100% ibéricos de Sánchez Romero Carvajal con motivo del Día del Padre.

El número de cerdos 'bellota 100% ibéricos' en las dehesas fue de 30.842.

La venta de unos 70.000 jamones y paletas supondrá recuperar la situación anterior a la pandemia.

Los agentes plantean en el fin del encuentro una mesa sectorial público privada, la incorporación del modelo a la legislación autonómica y una mayor coordinación entre administraciones.

En el marco de esta colaboración el proyecto pionero 'Ruta del Jabugo Live' facilita una visita virtual a la dehesa, las bodegas o los secaderos de jamón.

Un encuentro para poner en valor y reforzar la singularidad de la marca 'Jabugo'.

El Simposio Mundial sobre las Indicaciones se podrá disfrutar telemáticamente en seis idiomas entre septiembre a marzo.