Receta de arroz con leche casero. Flan de almendras, cremoso y para chuparse los dedos.

Este histórico local se encuentra en Los Badalejos, una pedanía entre Medina Sidonia y Benalup-Casas Viejas. Un restaurante de Cádiz entre los que ofrecen las mejores vistas en España.

Se trata de uno de los postres más clásicos de los recetarios españoles y ha pasado de generación en generación. Las torrijas de Dessert: una con crema pastelera con vainilla de Tahiti y otra al estilo francés. Un hijo del 'boom' del ladrillo construye su sueño entre fogones. Cinco recetas perfectas para maridarlas con vinos de Jerez.

David Armario, chef autodidacta y antes trabajador de la construcción, es propietario de ArroX, la primera arrocería de Jerez. Restaurante Roneo: el gusto de trabajar con un ‘feeling’ diferente. 14 cafeterías donde desayunar a lo grande en Jerez.

El sabor del mar se funde en este arroz caldoso con bogavante: un plato distinguido que se convertirá en tu receta estrella.

Los clásicos nunca fallan y así lo demuestra este postre que sigue siendo uno de los favoritos. Su dulzura, la facilidad a la hora de elaborarlo y de conseguir los ingredientes lo hace sencillo a la vez que especial.

En un almuerzo marinero no puede faltar el marisco que, sin duda, es un ingrediente clave en esta receta debido a su aporte en vistosidad y sabor a nuestro producto estrella: el arroz.

El arroz negro es uno de los platos más deliciosos y llamativos que podemos preparar en casa y que sorprenderá, además, a los paladares más exigentes por su sabor e intensidad.

La temporada de las setas ya ha llegado y con ella los platos más originales y elaborados. Disfruta de esta riquísima receta llena de sabor.