El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Málaga, Sierra de Málaga y Pasas de Málaga entregó ayer los Premios Puerta Nueva a cinco establecimientos por la apuesta, la defensa y la difusión que hacen de los vinos malagueños, según informaron por medio de un comunicado. Los establecimientos galardonados fueron el Restaurante Pedro Romero, en Ronda; Arte de Cozina, en Antequera; La Cava, en Torre del Mar (Vélez Málaga); el Hotel Vincci Selección Posada del Patio, en Málaga, y Eboka, también en la capital. La comisión decidió condecorar también al recientemente fallecido Manuel Maeso Granada, quien fuera presidente honorífico y fundador de La Carta Malacitana. Los Premios Puerta Nueva, de periodicidad anual y carácter provincial, tienen como objetivo reconocer y valorar el trabajo de empresas, entidades y profesionales que apoyan el sector vitivinícola de la provincia de Málaga. Se les da el nombre de Puerta Nueva en alusión a las primeras Ordenanzas de los Reyes Católicos del año 1502 y en las Ordenanzas de 1556 donde se recoge el hecho de que "una vez registrado el vino y controlada la producción, se estableció que el único punto de entrada de vino había de ser por la Puerta Nueva".