Los productos de la huerta del Valle del Guadalhorce y los platos de cuchara serán los protagonistas de unas jornadas gastronómicas que se celebrarán del 15 de octubre al 1 de noviembre en este enclave de la provincia malagueña.
En concreto, Saborea Guadalhorce, el cuchareo de la huerta se desarrollará en las siete localidades malagueñas que conforman esta comarca: Alhaurín el Grande, Almogía, Álora, Cártama, Coín, Pizarra y Valle de Abdalajís. De esta forma, en las jornadas podrán encontrarse desde migas, sopas de caldo poncima, sopas perotas, sopas hervías, berzas o sopas aplastás e inclusive también se podrán degustar hasta platos propios de la cocina ecológica.
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