La campaña de la castaña cierra con 3,5 millones de kilos

La campaña de la castaña, que acaba de culminar en Andalucía, se ha visto muy afectada por la sequía y las altas temperaturas que se han registrado durante el otoño, unas circunstancias que aunque no han mermado la cantidad, sí la calidad y el tamaño. Según informó el responsable de castaña de COAG Andalucía, Francisco Boza, en la provincia de Málaga se han recolectado unos 3,5 millones de kilos.

No obstante, la calidad ha sido "baja porque la falta de agua ha hecho que la castaña haya caído del árbol muy deshidratada, con el erizo muy seco y muy cerrado, por lo que su recolección ha sido muy costosa". Una circunstancia, añadió, que se ha dado en toda España, incluso en Galicia y también en Huelva que, a pesar de las últimas lluvias y ser una castaña tardía, "no ha podido remontar". Boza aseguró que la bajada en la calidad y el tamaño también repercute en los precios, que se encuentran en 1,40 euros para el productor "en el mejor de los casos". Sobre las exportaciones, señaló que el 60% de la castaña andaluza se envía a Italia, "un país muy consumidor y que controla mucho el mercado europeo". El sector vive pendiente de dos amenazas que preocupan notablemente a los productores: la avispilla del castaño y las enfermedades de la tinta (en Málaga) y del chancro (en Huelva).

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