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Ángel León

Ángel León conversa con la influencer Roro, en un momento del programa 'Next Level Chef'

Roro enamora al chef gaditano Ángel León con un plato de atún rojo de Barbate: "¿Te digo la verdad? Me lo voy a llevar a Aponiente"

La tiktoker de 22 años sorprende al chef del mar, con cinco estrellas michelin, en el programa 'Next Level Chef' de Telecinco

Aponiente de Ángel León: precios y plato del menú

Vista del humedal desde Aponiente.

El acuerdo entre Ecologistas en Acción y Aponiente incluye la restauración de la Salina de San José en El Puerto

Aunque rehabilitado con fondos europeos en 2015, el emplazamiento presenta actualmente un estado de deterioro

Aponiente se compromete a incluir en el humedal una pequeña salina, que estará abierta al público en horario acotado

La Salina de San José, en estado de abandono por "incopetencia de la Junta", señalan los ecologistas

El chef Ángel León, durante su intervención en la inauguración de Madrid Fusión.

Ángel León da a conocer unas "burbujas de aire de mar" en Madrid Fusión

Esta temporada, por primera vez y gracias a un acuerdo de concesión junto a Ecologistas en Acción, Aponiente estará en la propia marisma

El restaurante Aponiente vuelve a situarse entre los 100 mejores del mundo

Ángel León, en el Blue Zone Forum, de Incubazul, organizado por la Zona Franca de Cádiz.

Ángel León será el protagonista de una serie de Netflix

El programa Chef's Table dedicará un episodio al cocinero gaditano

La séptima temporada se estrenará el próximo 27 de septiembre

Ángel León: "Los mejores cocineros del mundo vienen a los despesques a escuchar"

La botella del nuevo champán de edición especial lanzado por Moët & Chandon

Un champagne sublime con el maridaje del Chef del Mar en Barcelona

Moët & Chandon presenta su primera edición especial, en un vino de siete añadas seleccionadas, que prepara el tricentenario de la fundación de la maison

El menú de Ángel León asombra a Isabel Preysler y al resto de comensales de la fiesta Moët

El nmenú de Aponiente que brinda con champán por un futuro mejor

Imagen de archivo de Ángel León en su restaurante Aponiente en El Puerto

El restaurante Aponiente vuelve a situarse entre los 100 mejores del mundo

El establecimiento de Ángel León se coloca en el puesto 72 de la lista elaborada por 'The World's 50 Best Restaurants'

Enigma y Mugaritz también aparecen entre las posiciones 51 y 100

Aponiente de Ángel León: platos y precio del menú degustación este 2024

Petaca Chico, patrocinador de Despesques 2024.

Petaca Chico, patrocinador del evento gastronómico más marinero: Despesques 2024 de Ángel León

La empresa gaditana Petaca Chico participa por tercer año consecutivo en el evento organizado por el chef de Aponiente

La mejor caña de cerveza se 'tira' en El Puerto durante el Despesque de Ángel León

Ángel León: "Los mejores cocineros del mundo vienen a los despesques a escuchar"

Varios chefs 'tirando' cerveza durante el Despesque de El Puerto promovido por Ángel León.

La mejor caña de cerveza se 'tira' en El Puerto durante el Despesque de Ángel León

El cocinero gallego Pepe Solla se alza con el título de campeón en el concurso se tiraje de cerveza impulsado por Cervezas 1906

El temporal de levante obliga a recalcular la ruta del despesque de Ángel León

Ángel León: "Los mejores cocineros del mundo vienen a los despesques a escuchar"

Chefs for children en Balbanera

La imágenes de 'Chefs For Children' en Balbanera

Bajo el lema “Comer sano es divertido”, ChefsForChildren ha organizado con Autismo España y Aponiente una actividad didáctica para disfrutar de la gastronomía en pleno Parque Natural de la Bahía de Cádiz

'Chefs For Children' y Ángel León llevan la Bahía a la cocina junto a niños con TEA

Ángel León muestra los camarones recogidos con una nasa en Balbanera

'Chefs For Children' y Ángel León llevan la Bahía a la cocina junto a niños con TEA

El chef de Aponiente ha dirigido el evento celebrado en la salina Balbanera (Puerto Real), recuperada por Salarte, junto a otras figuras de los fogones

La imágenes de 'Chefs For Children' en Balbanera

Balbanera: El "milagro" de las sales y los peces

Plantas de cultivo de 'Zostera marina' y 'Zostera noltii'.

El "cereal del mar" llega a la Academia danesa de la mano de la UCA

El catedrático José Lucas Pérez Lloréns ha participado en un simposio internacional sobre transición verde

Innovación: Ángel León y UCA, el cereal de que vino del mar

Ángel León y Javier Torres en el restaurante Alevante del hotel Gran Meliá Sancti Petri

Ángel León y Javier Torres en Alevante, un tándem de lujo con una mirada al océano

El dúo confeccionó un menú de nivel con 14 platos de tierra y mar

El restaurante capitaneado por el chef del mar se encuentra en el hotel Gran Meliá Sancti Petri

El punto mágico con más encanto de Chiclana

El interior del restaurante Aponiente

Aponiente, entre los 100 mejores restaurantes del mundo

El restaurante de Ángel León aparece en el puesto 64 de la lista de 'The World's 50 Best Restaurants'

El restaurante Aponiente de Ángel León conserva sus tres estrellas Michelin otro año más

Precios y menú del restaurante Aponiente de Ángel León

Varios de los destacados participantes de  una pasada edición de Chefs for Children

Chefs for Children, solidaridad y cocina en abril en Benahavís

En esta iniciativa gastronómica y solidaria participan 47 chefs con estrella Michelin

Encuentro de cocina internacional en Andalucía El cocinero Angel León quiere convertir a Cádiz en un foro de debate

Estos son todos los restaurantes con Estrella Michelin en Andalucía: Cádiz se lleva el palmarés en esta edición

Isabel Preysler en el 'photocall' de la fiesta de Moët & Chandon

El menú de Ángel León asombra a Isabel Preysler y al resto de comensales de la fiesta Moët

Victoria Federica, Blanca Suárez, Isabelle Junot, Juana Acosta o Ana Boyer coinciden en el Palacio de Cibeles de Madrid en la cena de Moët & Chandon

Álvaro Morte fue el maestro de ceremonia con la actuación de Mika

El brindis más burbujeante de la noche de los Goya

Todos los aperitivos que Ángel León preparó para el Rey

Aponiente, uno de los restaurantes con estrella Michelín

Cádiz brilla con sus estrellas Michelin

Descubre cuáles son los restaurantes gaditanos que cuentan con este reconocimiento

Código de Barra consigue la primera Estrella Michelin para la ciudad de Cádiz

Los hermanos Sergio y Javier Torres, chefs de Barcelona

Un nuevo tres estrellas Michelin se proclamará este martes

Los hermanos Torres parecen los mejor posicionados, con permiso del extremeño Toño Pérez, para lucir la tercera estrella

'Guía Michelin 2022' España se queda sin un nuevo 'tres estrellas'

El "cereal marino" de Ángel León, Premio Nacional de Innovación Gastronómica

El consejero delegado de Osborne, Fernando Terry, y el presidente de Osborne, Ignacio Osborne.

Ángel León se convierte en embajador de Bodegas Osborne en su 250 aniversario

El conocido como Chef del Mar se muestra "muy contento" por acompañar a esta empresa en un año "tan especial"

El Chef del Mar, Ángel León.

Ángel León presenta un queso elaborado con huevas de leche de atún y una aceitunas marinas en San Sebastián Gastronomika

El nuevo producto lácteo está inyectado con el mismo hongo que el camembert

Zostera marina, el arroz del mar cultivado en Cadiz por Ángel León

El chef Ángel León pone en valor el papel de los cocineros en la sociedad

Apuesta por la zostera marina, el 'cereal del mar', para repoblar humedales costeros

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