El grupo alimentario Dcoop investiga cómo las nuevas tecnologías pueden mejorar la integración cooperativa de las explotaciones porcinas y pueden ayudar a identificar los modelos más rentables y productivos para los ganaderos. España se encuentra entre los líderes mundiales en producción porcina y Andalucía es la tercera región española en número de explotaciones, con casi el 15% del total, según informó ayer en un comunicado Dcoop.

Con el objetivo de mejorar el sector porcino en el medio rural andaluz, han aunado sus esfuerzos Dcoop, la Universidad de Córdoba (a través del Grupo de Ingeniería de Sistemas de Producción) y Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía. Durante los dos próximos años se analizarán los modelos productivos de explotaciones.