Cinco años de fusión mediterránea-marroquí
El restaurante Mosaico organizó un cóctel con motivo de su quinto aniversario al que acudió un gran número de personas relacionadas con el mundo de la gastronomía y la cultura malagueña. Desde su apertura el establecimiento, situado en pleno centro histórico de Málaga capital (calle Sánchez Pastor, 6), ha sabido conjugar una cocina basada en la unión de la tradicional gastronomía marroquí, impulsada por la procedencia de su propietaria, y otra vertiente auténticamente mediterránea. A lo largo de estos últimos años, ha conseguido hacerse un hueco en la cultura culinaria de Málaga, ofreciendo elaboraciones cuidadas y propias de una cultura árabe y mediterránea, que promueven un ambiente abierto y luminoso donde disfrutar de bocados del mundo de una forma de lo más actualizada.
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