La farola

Fiesta gastronómica este fin de semana en Málaga: toda la programación del Día del Aceite Verdial de Periana

Una panorámica de Periana y el verde que la rodea.

Una panorámica de Periana y el verde que la rodea. / visitacostadelsol.com

Este próximo fin de semana, desde el viernes 5 al domingo 7 de abril, Periana celebrará una de sus festividades más destacadas: la vigésima tercera edición del Día del Aceite Verdial. Esta celebración, declarada de Interés Turístico por la Diputación Provincial de Málaga, se centra en torno al apreciado oro líquido, el aceite de oliva virgen extra (AOVE) del municipio. Durante estos tres días habrá multitud de actividades, talleres y degustaciones en torno al aceite verdial, con exposiciones, actuaciones y mucha música.

La presencia abundante de olivos en Periana no es coincidencia. Este encantador municipio de la Axarquía se encuentra rodeado por miles de estos árboles, que contribuyen a su pintoresco paisaje. Gracias a esta extensa plantación de olivos, Periana se ha destacado como uno de los principales productores de aceite de oliva virgen extra en la Axarquía y en la provincia de Málaga en su conjunto. La producción de aceitunas y la elaboración de aceite de oliva constituyen una de las actividades económicas más importantes en Periana, junto con la producción de miel y otros productos derivados de la almendra.

Toda la programación de la XXIII Día del Aceite Verdial de Periana

VIERNES 5

  • 9:00 horas – Salida desde Periana
  • 9:30 horas – Visita guiada a olivos centenarios con Almudena Martín y Perianda (Pulgarín)
  • 10:30 horas – Desayuno tradicional y degustación de aceite de oliva en el Cortijo de las Monjas
  • 13:00 horas – Visita a la cooperativa Mondrón.

SÁBADO 6

  • 9:30 horas – Desayuno molinero en la Cooperativa San Isidro
  • De 10:00 a 14:00 horas – Exposición El arte de Baldruk, en el Salón de Actos María Zambrano
  • 10:30 horas – Ruta Olivos Monumentales, con salida desde la cooperativa acompañados de Antonio López y Perianda
  • 12:00 horas – Iniciación a la cata de AOVE impartido por D. Alfredo Rivera Molina, Director de Laboratorios Labsur, en el Salón de Actos María Zambrano
  • 13:00 horas – Showcooking a cargo de Sabor a Málaga en el Salón de Actos María Zambrano
  • 19:30 horas – Concierto de música andalusí en el Salón de Plenos
  • 20:00 horas – DJ José Moreno y DJ Oscar Muñoz en la Caseta Oficial
  • 22:00 horas – Actuación de la Orquesta Millenium
  • 3:00 horas – Continuamos con DJ José Moreno y DJ Oscar Muñoz hasta altas horas de la madrugada

DOMINGO 7

  • De 10:00 a 14:00 horas – Apertura de la exposición El arte de Baldruk, en el Salón de Actos María Zambrano
  • 10:00 horas – Reparto de obsequio de bienvenida en plaza del centro de día
  • 10:00 horas – Desayuno molinero (Pan, AOVE, habas, bacalao y café) en la Caseta Oficial
  • 10:30 horas – Pasacalles de la Banda Municipal de Periana
  • 11:00 horas – Actuación bailes folclóricos de Abraham Ortíz en la Caseta Oficial
  • 11:00 horas – Actuación en distintos puntos del Paseo Bellavista Panda de Verdiales San Isidro
  • 12:00 horas – Pregón a cargo de D. Roberto Brasero
  • 12:30 horas – Entrega de premios Olivo Verdial 2024
  • 14:00 horas – DJ José Moreno y DJ Oscar Muñoz
  • 14:00 horas – Degustación de paella
  • 17:00 horas – Actuación del coro rockero Camino de Olivares
  • 17:30 horas – DJ José Moreno y DJ Oscar Muñoz
Cartel oficial de la XXIII Edición del Día del Aceite Verdial. Cartel oficial de la XXIII Edición del Día del Aceite Verdial.

Cartel oficial de la XXIII Edición del Día del Aceite Verdial. / Ayuntamiento de Periana

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