Pueblos Mágicos de Málaga: qué ver y hacer en Tolox
Desde su pasado morisco hasta su renombrado balneario de aguas sulfurosas, Tolox es un destino que no deja indiferente a sus visitantes
Tolox, paraíso andaluz al fresco y el arrullo del agua

Situado en pleno Parque Nacional de la Sierra de las Nieves, Tolox es un auténtico tesoro andalusí donde la historia, la naturaleza y la tradición se entrelazan en cada rincón, además de uno de los diez Pueblos Mágicos de España que tiene la provincia de Málaga. Este encantador pueblo malagueño, con sus calles empinadas, casas encaladas y miradores de ensueño, ofrece una experiencia única a quienes buscan desconectar y adentrarse en la esencia más pura de la Andalucía rural. Desde su pasado morisco hasta su renombrado balneario de aguas sulfurosas, Tolox es un destino que no deja indiferente a sus visitantes.
Un paseo por la historia de Tolox
La historia de Tolox se remonta a tiempos inmemoriales, con vestigios arqueológicos que datan del Neolítico. Durante la dominación musulmana, el municipio fue un importante enclave estratégico, con un castillo que, en el siglo IX, cayó en manos del célebre caudillo Omar Ben Hafsún en su lucha contra los omeyas. Aunque hoy solo quedan restos de la muralla y un pasadizo, el barrio de la Rinconada del Castillo conserva el trazado de sus antiguas calles, ofreciendo un viaje en el tiempo a quienes lo recorren.
Otro de los símbolos históricos de Tolox es la Iglesia de San Miguel Arcángel, construida en el siglo XVI sobre una antigua mezquita. Su impresionante artesonado mudéjar y los lienzos del siglo XVIII la convierten en una visita imprescindible.
Balneario de Fuente Amargosa: un oasis de salud
Uno de los mayores atractivos de Tolox es su Balneario de Fuente Amargosa, único en España por la composición de sus aguas sulfurosas y por sus tratamientos inhalatorios, recomendados para afecciones respiratorias y cutáneas. Inaugurado en 1867, este balneario ha acogido a personajes ilustres como Miguel Primo de Rivera y sigue siendo un destino de referencia para quienes buscan bienestar y salud. El acceso al balneario se realiza a través de un hermoso paseo rodeado de eucaliptos, un entorno que invita a la relajación y al contacto con la naturaleza.
Naturaleza y rutas de senderismo
Tolox es un destino privilegiado para los amantes del turismo activo. Rodeado por la imponente Sierra de las Nieves, declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO, el municipio cuenta con innumerables senderos que permiten descubrir parajes de ensueño. Uno de los más espectaculares es la ruta al Charco de la Virgen, un recorrido que discurre junto al río de los Caballos y atraviesa vegas de cultivo de origen nazarí. El sendero, rodeado de pinares y vegetación mediterránea, culmina en una hermosa cascada que cae sobre una poza cristalina, ideal para un refrescante baño en verano. Además, desde Tolox se pueden emprender rutas hacia el Puerto de los Pilones, el pico Torrecilla, el Cerro Corona o el nacimiento del río Grande, enclaves de gran valor ecológico dentro del Parque Nacional de la Sierra de las Nieves.
Barrio Alto y arte urbano
El Barrio Alto de Tolox es una joya del urbanismo andalusí. Sus estrechas callejuelas, adaptadas a la orografía montañosa, conservan la esencia de su pasado morisco. Sus casas encaladas, adornadas con coloridas macetas, crean una estampa de postal que enamora a quienes lo visitan. Pero Tolox no es solo historia y tradición; también es arte y modernidad. Cada año, el municipio acoge el evento Art Tolox, en el que artistas internacionales plasman su creatividad en las fachadas del pueblo, convirtiéndolo en un museo de arte contemporáneo al aire libre.
Fiestas y tradiciones singulares
Tolox es un pueblo de arraigadas tradiciones, y sus fiestas populares son una muestra de su carácter alegre y hospitalario. Entre sus celebraciones más curiosas destaca el Día de los Polvos, que se celebra el martes de Carnaval y en el que los vecinos se lanzan harina en una peculiar batalla blanca. Otra festividad emblemática es la Cohetá de San Roque, el 16 de agosto, en la que el pueblo estalla en júbilo con el lanzamiento de cohetes en honor a su patrón.
El Día de las Mozas, celebrado el 8 de diciembre, rememora un episodio histórico en el que los cristianos de Tolox consiguieron ahuyentar a los moriscos haciendo sonar caracolas y cencerros. Hoy, esta tradición sigue viva con una ruidosa celebración en la que los jóvenes recorren el pueblo haciendo sonar estos instrumentos.
La gastronomía de Tolox
La cocina de Tolox es un reflejo de su historia y de los productos de su tierra. Entre sus especialidades destacan platos como la Cazuela de Samandoña, los Maimones y el Sopeao, elaborados con ingredientes locales como aceite de oliva, pan, verduras y hierbas silvestres. Para los amantes del dulce, Tolox ofrece delicias como los roscos de miel, las tortas de aceite y el tradicional Pan Romano, un bizcocho esponjoso con matalahúva y canela que conquista a todo aquel que lo prueba.
Cómo llegar a Tolox
El acceso a Tolox se realiza desde la carretera A-366 Málaga-Ronda, tomando el desvío en el kilómetro 49 hacia la A-7250, que conduce directamente al municipio tras un trayecto de 4 kilómetros.
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