Cerveza Victoria organiza charlas con cocineros con estrella Michelin

Cerveza Victoria presentó ayer Estrellas de Frente y Perfil en su nueva fábrica de Avenida de Velázquez nº 215. Este evento da comienzo a un ciclo de conferencias de carácter mensual sobre emprendimiento gastronómico, donde los invitados, todos ellos con restaurantes con Estrella Michelin, contarán su experiencia y las claves de su éxito a profesionales del sector.

A la primera jornada del ciclo de conferencias asistieron Susi Díaz, propietaria y chef del restaurante La Finca, en Elche, quien cuenta en su restaurante con una Estrella Michelin, y Paco Torreblanca, considerado uno de los mejores reposteros del mundo. Ambos abrieron un coloquio con los asistentes para contar su experiencia en el mundo de la gastronomía.