Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, amplía su surtido dulce y lanza dos nuevas novedades con forma de corazón para celebrar el día de San Valentín. Dos corazones con los que festejar el amor.

Por un lado, en la sección de pastelería congelada, el cliente tiene a su disposición desde finales de enero y tras el "éxito cosechado", según la empresa, en algunas de las tiendas de Tarragona y Lleida donde se probó durante dos meses con los clientes de allí, el llamado corazón crujiente, pastel de nata y crema de avellana crujiente de color rojo brillante.

Para elaborar este producto, envuelto en plástico totalmente reciclable, el proveedor Totaler Pastisfred tuvo que adaptar una de sus líneas de producción de sus instalaciones de Montblanc (Tarragona), para desarrollar esta nueva e innovadora cobertura roja efecto espejo.