Julieta Coffee, la marca que cuenta con ocho cafeterías en Málaga, se instalará en Madrid este próximo miércoles 16 de noviembre, concretamente en la avenida Juan Antonio Samaranch, 76 Local 2 Valdebebas.

Con casi 10 años de experiencia en el sector y locales ubicados por toda Málaga, la magia de Julieta llega a la capital del país "con muchas ganas y recetas únicas", como explican desde la empresa malagueña. "En Julieta somos diferentes y es que nuestro pan está elaborado y amasado a mano en nuestro propio obrador con la mejor materia prima y masa madre", comentan. 

Otro de los imprescindibles de Julieta es su café, "un blend secreto, 100% arábica procedente de diferentes orígenes". Además, en su carta cuentan con pasteles artesanos, batidos llenos de sorpresas y zumos naturales con fruta fresca.

"Para crear una estética acogedora a la vez que cómoda y que los madrileños también puedan disfrutar el “momento Julieta”, en nuestro local hemos utilizado materiales cálidos, como son la madera, el yute y tonos verdosos, lo que aporta tranquilidad y calma", apuntan en un comunicado. Además, Julieta Coffee Valdebebas cuenta con amplias cristaleras que dan una gran luminosidad al establecimiento. 

Este nuevo local, cuyo horario de lunes a viernes será de 8:00h a 21:00, y sábados y domingo de 9:00 a 21:00, cuenta con un espacio de 90 metros cuadrados. Además, tendrá disponible la opción “para llevar” a cualquier hora del día y contará con servicio de reparto.

Un sueño que nació desde Alcaucín

Carlos Pérez Cuesta, nieto e hijo de panaderos, soñaba desde niño en exportar a cualquier lugar la producción artesana de la familia. Hace casi una década fue más allá porque, además de vender el pan que elabora en su obrador de Alcaucín junto a su padre a centenares de restaurantes en varios puntos de España e incluso el extranjero –entre ellos varios con estrella Michelin–, creó la cadena de cafeterías con su mujer La bella Julieta y puso en marcha la línea de panaderías de barrio junto a otros socios. 

Después de tener ocho cafeterías en la provincia, ahora se preparan para abrir nuevas fronteras y trasladar su experiencia a Madrid.