La pequeña localidad de Jubrique, enclavado en pleno corazón del Valle del Genal de la Serranía de Ronda, fue en el pasado uno de los grandes productores de aguardiente de España, aunque la llevada de la filoxera y la industrialización de su producción terminó por llevar el sector a la desaparición. Ahora, desde hace unos años desde su Ayuntamiento se impulsa un concurso para conseguir mantener la tradición, ya que todavía algunos vecinos conservan los alambiques con los que se elabora este licor.
Comentar
0 Comentarios
Más comentarios