El Círculo de empresarios de Torremolinos organiza una charla sobre sostenibilidad en la hostelería

El acto tendrá lugar en el hotel Cervantes bluesea el 20 de octubre

Torremolinos impulsa su gastronomía con la celebración de la Ruta del Pescaíto

Una terraza de hostelería en la Plaza Costa del Sol de Torremolinos.
Una terraza de hostelería en la Plaza Costa del Sol de Torremolinos. / M. H.
R. L.

14 de octubre 2022 - 23:27

Torremolinos/El ‘Círculo de empresarios de Torremolinos’ ha organizado una jornada para dar a conocer a los profesionales del sector de qué modo pueden contribuir a la lucha contra el cambio climático haciendo que sus negocios sean más sostenibles, que tendrá lugar el próximo 20 de octubre en el hotel Cervantes bluesea, a las 10:00 horas, según ha informado este viernes el Ayuntamiento.

Así, en la charla ‘La hostelería de Torremolinos por el clima’, que cuenta con la colaboración del Consistorio, participarán como ponentes Pablo Barrenechea, director del área de Acción Climática de ECODES; y Alejandro García, jefe de comunicación, asuntos públicos y sostenibilidad en la región sureste de Coca-Cola Europacific Partners.

Desde la organización del evento se invita a los empresarios del municipio a sumarse a esta iniciativa de participación gratuita para que puedan conocer y minimizar el impacto de sus negocios en el medio ambiente, así como ofrecer a sus clientes un espacio libre de contaminación. Son ya más de 3.000 los establecimientos que ya se han adherido a esta propuesta en toda España.

Los desafíos que persigue son visibilizar las acciones climáticas de cada uno de los establecimientos adheridos, impulsar el sector hostelero como ejemplo de un segmento comprometido y ayudar a reducir el impacto ambiental de los restaurantes con consejos y herramientas.

Hostelería #PorElClima ayuda a cada negocio a poner en marcha o actualizar su plan de acción identificando más de 50 acciones relativas al agua, la energía, el consumo, la movilidad, la huella de carbono y la gestión de residuos, contribuyendo así a los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible) y al cumplimiento del Acuerdo de París.

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