Cuevas Bajas se convierte en el pueblo más ‘morá’ de España este puente de diciembre: una de las fiestas gastronómicas más singulares de Málaga

Cuevas Bajas se prepara para celebrar este año la XXI Fiesta de la Zanahoria Morá, una de las citas gastronómicas y culturales más singulares de la provincia de Málaga. Del jueves 4 al domingo 7 de diciembre, el municipio volverá a rendir homenaje a este producto único, cultivado exclusivamente en la zona y convertido en símbolo local por sus características organolépticas, su historia ligada al pasado andalusí y sus destacadas propiedades nutricionales. La fiesta, declarada de Interés Turístico por la Diputación de Málaga, reunirá actividades para todas las edades, desde talleres y conferencias hasta concursos, pasacalles y degustaciones, en un programa que combina tradición, innovación y espíritu festivo.

La programación comenzará el jueves 4 de diciembre con una jornada participativa dedicada a los escolares, que bailarán y prepararán una coreografía especial en el CEIP San Juan Bautista. Ese mismo día, la Universidad de Málaga acogerá la conferencia Las propiedades de la Zanahoria Morá, impartida por el Dr. Juan Casado, una cita clave para conocer en profundidad los beneficios de esta hortaliza milenaria. El viernes 5 seguirá la actividad con un taller gastronómico para alumnos de 1º de ESO y la emisión en directo del programa Hoy por Hoy desde la Casona de Santa Ana dentro de la iniciativa “Ponte Morao”. Por la tarde, la antigua biblioteca se transformará en un espacio creativo con talleres de disfraces para preparar el gran desfile del fin de semana.

El sábado 6 llegará uno de los momentos más esperados: el VIII Concurso La Mejor Zanahoria Morá, donde se premiará la pieza más grande y la más bonita de la cosecha 2025. A continuación, los aficionados a la cocina competirán en el VIII Concurso de Recetas con Zanahoria Morá, un certamen que destaca la versatilidad culinaria de este producto. Por la tarde, el municipio se llenará de color con el Gran Desfile de Disfraces, protagonizado por vecinos, visitantes, personajes locales como Juanita “La Morá” y la icónica figura de Súper ZM, con premios para participantes individuales y en grupo.

El domingo 7 de diciembre, día grande de la fiesta, Cuevas Bajas se transformará en un gran escenario con mercado artesanal, talleres, mural en directo, photocall, animación infantil y un torneo de realidad virtual “Atrapa a Juanita” para niños y adultos. A las 12:00 tendrá lugar el pregón, que este año correrá a cargo de Alejandro Navarro, alcalde de Torrejón de Ardoz, seguido de la apertura de la barra solidaria y la inauguración del proyecto de la futura Plaza Torrejón de Ardoz.

La gastronomía volverá a ser protagonista con el showcooking del Restaurante Arxiduna y la tradicional degustación de migas con zanahoria morá en la piscina municipal. La música pondrá ritmo a la tarde con la actuación de Los Tirantitos, la orquesta Somos del Sur y, ya al caer la noche, la inauguración del árbol navideño con villancicos y dos zambombas que llenarán de ambiente flamenco la Calle Real. Una edición que vuelve a consolidar a Cuevas Bajas como epicentro de tradición, sabor y cultura en la comarca noroccidental de Málaga.

El mapa de la XXI Fiesta de la Zanahoria Morá de Cuevas Bajas

Toda la programación de la XXI Fiesta de la Zanahoria Morá de Cuevas Bajas

Jueves 4

• 9:00 a 12:00 horas – Coreografía y baile para la XXI ZM con los alumnos de Cuevas Bajas en el CEIP San Juan Bautista.
• 11:00 horas – Las propiedades de La Zanahoria Morá: Conferencia a cargo del Dr. Juan Casado en la Universidad de Málaga

Viernes 5

• 12:00 horas – Taller Gastronómico Piruletas de Zanahoria Morá. 1º ESO. Colegio San Juan Bautista.
• 12:00 a 14:00 horas – "Ponte Morao" Cuevas Bajas. Programa Hoy x Hoy (Cadena SER) En directo desde la Casona de Santa Ana con los alumnos de 2 ESO.
• 17:00 horas – Talleres de disfraces. Infantil (Súper ZM) Adultos (Moda Creativa Morá) Antigua biblioteca. Todos los públicos. Preparación del Gran Desfile.

Sábado 6

• 13:00 horas – VIII Concurso La Mejor Zanahoria Morá de La Villa Morá. Premios a la mayor y a la más bonita zanahoria morá de 2025.
• 13:30 horas – VIII Concurso de cocina amateur con Zanahoria Morá Las recetas con zanahoria morá más ricas de La Villa Morá
• 17:00 horas – Gran Desfile de Disfraces. Adultos y niños. Juanita "La Morá❞ y SZM Antigua biblioteca y Plza. de la Paz. Individual y Grupos. PREMIOS.

Domingo 7

• 11:00 horas – Apertura Mercado (4) Artesanal y gastronómico en C/ Real
• 11:00 a 17:00 horas – Mural Daniela Miazzo (2) Cómic de las historias de SúperZM
• 11:00 a 17:00 horas – Taller de bolsa kraft (7) Bolsa de diseño de La Villa Morá
• 11:15 horas – Punto Morao (9) Pañoleta morá, glitter, photocall
• 11:45 horas – Pasacalles Juanita Girls Desde la Iglesia hasta la carpa
• 11:30 a 14:30 horas – Torneo ATRAPA A JUANITA Realidad Virtual (7) Clasificación niños y adultos
• 12:00 horas – Animación Súper ZM (12) Juego de habilidad con DiverFran
• 12:00 horas – Pregón XXI Fiesta de la ZM Pregonero: Alejandro Navarro. Alcalde de Torrejón de Ardoz
• 12:15 horas – Apertura barra solidaria Comienzo atracciones infantiles
• 12:30 horas – Pasacalles Juanita Girls Comitiva autoridades hasta la futura Plaza Torrejón de Ardoz
• 12:45 horas – Inauguración Proyecto Plaza Torrejón de Ardoz
• 13:30 horas – Showcooking ZM (6) a cargo de Restaurante Arxiduna
• 14:00 horas – Degustación Migas ZM (5) Recinto Piscina Municipal
• 14:30 horas – Actuación Los Tirantitos Concierto en la Carpa (1)
• 15:30 horas – ATRAPA A JUANITA FINAL con premios del TORNEO
• 16:00 horas – Degustación Resoli en la Barra Solidaria junto a la carpa
• 16:00 horas – Orquesta Somos del Sur, actuación en la carpa (1)
• 18:00 horas – Inauguración árbol e iluminación navideña y popurrí de villancicos (11) en la Plaza de la Iglesia
• 18:00 horas – Zambomba Silverio Soto en Calle Real 54
• 21:00 horas – Zambomba Semblanza Navideña en Calle Real 54