Durante todo el mes de febrero y hasta principios de marzo tiene lugar en toda España la cuarta edición del Campeonato de España de Hamburguesas en la que participan hasta nueve hamburgueserías de Málaga con sus respectivas creaciones en busca del premio que las acredite como la mejor del territorio. Mientras esperemos a que se resuelva el concurso y conocer el ganador del 2024, ya podemos decir que muy pronto en Málaga aterrizará la que fue la mejor burger de España en 2023, la Doble Cheese Bacon de Burger Food Porn de Sevilla.

Burger Food Porn ya ha conquistado Sevilla, donde tienen cuatro hamburgueserías de la franquicia y abrirán su quinto local en Málaga capital, la primera lejos de tierras sevillanas. Se instalarán en calle Vendeja, una de las arterias del barrio del Soho, ofreciendo su particular forma de entender el mundillo burger, ofreciendo siempre creatividad pero sobre todo la máxima calidad posible en sus productos e ingredientes, con las ya extendidas smash burgers, una versión más fina pero más jugosa que las tradicionales.

Food Porn apostó por una de las recetas más tradicionales para ganar el pasado Campeonato de España de Hamburguesas 2023. La clásica hamburguesa de bacon y queso pero elevada al cuadrado, con un mimo excepcional. Su burger, que reinó entre la crítica, estaba conformada por una doble patty madurada 90 días, cheddar madurado durante ocho meses, beicon ahumado a la leña y una mágica emulsión de huevos fritos y chistorra que acaban encerrados en su clásico pan Brioche.

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"La lucha, el esfuerzo, la constancia, la disciplina y el inconformismo son claves para llegar a conseguir nuestro éxito y todo es gracias a todos vosotros que sois muy exigentes y siempre nos pedís más…", cuenta sobre el secreto de su éxito en sus redes, del que detallan: "Creamos un método propio smash que a día de hoy es una de las claves de nuestras burgers, nuestra carne es muy delicada y así no pierde ningún matiz, quedando jugosa por dentro y haciendo resaltar su sabor lo máximo posible". Burger Foodporn cuenta también con otros reconocimientos, ser la Burger Andalucía Dry Aged, así como la mejor de Andalucía durante dos años consecutivos (2022 y 2023). Este año vuelven a competir 

"Teníamos muchas ganas de contaros la nueva ubicación de nuestro próximo restaurante. Con todas las cosas bonitas que tiene Málaga le faltaba tener la Mejor hamburguesa de España", anunciaba hace unos días en sus redes sociales, exclamando: "¡Barrio del Soho! tenemos muchas ganas de que disfrutéis de Food Porn del bueno a todos. Un restaurante donde disfrutar la experiencia y con pocos comensales para dar el mejor servicio, pronto anunciaremos más información, dirección y abriremos reservas". En su carta, sus hamburguesas van desde los 12,50 euros a los 15, precios ya habituales en este tipo de hamburgueserías en las que prima el producto y la creatividad por encima de todo. Y merece la pena. 

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