El matadero rondeño Aves Lázaro entra en liquidación en el juzgado

La empresa rondeña Aves Lázaro ha entrado en fase de liquidación. Así lo anuncia el Juzgado Mercantil número 1 de Málaga en un escrito del pasado 19 de marzo que fue publicado ayer en el Boletín Oficial del Estado. Se declara, por tanto, disuelta la sociedad concursada y el cese de los administradores. Aves Lázaro llegó a ser una de las firmas más reconocidas y destacadas de la ciudad del Tajo, junto a la antigua Quesería Ángulo, hoy reconvertida en Mantequerías Arias tras su venta a una multinacional francesa. Aves Lázaro llegó a convertirse en uno de los principales mataderos de pollos de Andalucía, llegando en ocasiones a superar los 20.000 ejemplares sacrificados al día, siendo proveedor de pollo de las grandes firmas comercializadores del país.

Situada en el polígono industrial El Fuerte, en sus instalaciones existían unos 60 empleos directos, aunque hace unos años aplicó un primer Expediente de Regulación de Empleo que supuso el despido de buena parte de la plantilla con la que contaba hasta entonces. Aves Lázaro cuenta con un fuerte vinculación con la ciudad del Tajo, ciudad en la que se creó la empresa en un pequeño local situado en el centro de la ciudad, desde el que comenzó su expansión hasta trasladarse a unas modernas instalaciones del polígono rondeño.