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La castaña será la protagonista de una semana de actividades en Jubrique

  • El municipio organiza del 8 al 14 de noviembre talleres y cocina en directo para mostrar este producto

La castaña será la protagonista de una semana de actividades en Jubrique

La castaña será la protagonista de una semana de actividades en Jubrique / M. H.

El municipio de Jubrique celebrará del 8 al 14 de noviembre la segunda edición de la Semana de la Castaña, un evento cuyo objetivo es poner en valor este producto típico del que viven más de 1.500 familias del Valle del Genal y servir como atractivo para el turismo de interior. Para ello, habrá actividades, talleres gastronómicos y formativos y ‘showcookings’ con la castaña como base principal.

La delegada territorial de Turismo, Nuria Rodríguez, presentó este miércoles en Málaga estos “siete días de oro” en el denominado Bosque del Cobre, por el color que dan los castaños al Valle del Genal durante el otoño; junto al vicepresidente primero de la Diputación, Juan Carlos Maldonado; el diputado provincial de Medio Ambiente, Turismo Interior y Cambio Climático, Cristóbal Ortega y el alcalde de Jubrique, Alberto Benítez.

Así, Rodríguez destacó que “iniciativas tan singulares como ésta permiten poner en valor un producto tan vinculado a nuestra provincia como la castaña, así como el buen hacer de nuestros profesionales de la cocina, nuestra gastronomía y, cómo no, también localidades con tanto encanto como Jubrique”.

Presentación de la semana de la castaña de Jubrique. Presentación de la semana de la castaña de Jubrique.

Presentación de la semana de la castaña de Jubrique. / M. H.

Para la delegada, se trata de una “oportunidad para disfrutar del turismo de interior y de naturaleza en espacios únicos y con encanto” como Jubrique. “Hablar de Málaga es hacerlo también de turismo de interior y eventos como éste son una excusa perfecta para redescubrir nuestra tierra y disfrutar de experiencias únicas”, agregó.

En este sentido, recordó el impacto del turismo en los negocios locales: “Es una industria clave para nuestra economía y empleo, con actividades como esta Semana de la Castaña conseguimos dar motivos a los turistas para volver a vernos y conocer otros atractivos de nuestra tierra a la vez que reactivamos la economía no solo del municipio si no también de la provincia”.

Rodríguez aludió al impacto que tuvo el incendio forestal de gran magnitud sufrido el pasado mes de septiembre. “Hace poco lamentábamos todo lo que estábamos perdiendo, es el momento de demostrar ese cariño que tenemos a estos vecinos que han vivido de cerca los efectos del fuego”, sostuvo.

El evento contará con chefs “de reconocido prestigio que harán grandes actividades para saborear y disfrutar de la castaña”, afirmó.

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