La Fiesta del Conejo de Parauta más larga de la historia: conciertos de Nolasco o La Húngara y el reparto de 3.000 platos de arroz con conejo en Málaga
El pueblo del Valle del Genal amplía su fiesta a tres días repletos de música, gastronomía y tradiciones populares
Parauta celebra una edición histórica con actuaciones, mercado artesanal y el icónico arroz con conejo
Tres días de cultura, cocina serrana y ambiente festivo en una de las citas más queridas del otoño malagueño
El pueblo serrano de Parauta se prepara para vivir una edición histórica de su emblemática Fiesta del Conejo, que este año amplía su duración a tres días, del 7 al 9 de noviembre, para ofrecer un fin de semana repleto de música, gastronomía y tradiciones populares. Este evento, declarado de Singularidad Turística Provincial, se ha convertido en una de las citas más esperadas del otoño en la provincia de Málaga, uniendo la esencia rural del Valle del Genal con una oferta cultural y festiva que atrae a visitantes de toda Andalucía.
El gran protagonista de la fiesta vuelve a ser el conejo de campo, un ingrediente esencial en la cocina de Parauta y símbolo de su identidad gastronómica. Durante el evento, los vecinos del municipio se vuelcan para preparar los tradicionales platos de arroz con conejo, elaborados con recetas que han pasado de generación en generación. El año pasado se repartieron cerca de 3.000 raciones gratuitas, y en esta edición se espera una participación aún mayor, consolidando esta degustación como uno de los momentos más esperados del fin de semana.
Junto al arroz, los visitantes podrán disfrutar también de repostería tradicional elaborada por manos locales, con dulces artesanales que recuperan los sabores más auténticos de la Serranía de Ronda. Todo ello acompañado por el inconfundible vino dulce de la zona, que añade un toque festivo y cálido a esta celebración otoñal.
Tres días de música, cultura y ambiente festivo
La programación de la 16ª Fiesta del Conejo de Parauta combina lo mejor de la gastronomía con una agenda musical diversa y vibrante. El viernes por la noche marcará el inicio de la fiesta con la actuación del grupo local Mutación, seguida del inconfundible estilo andaluz de Nolasco y la sesión del DJ Toulalán, que animará al público hasta la madrugada.
El sábado será el día grande de las celebraciones. Desde primera hora, las calles de Parauta se llenarán de ambiente con una treintena de puestos de artesanía, exhibiciones de verdiales y la tradicional charanga que recorrerá el pueblo al ritmo de la música popular. La jornada incluirá el esperado reparto gratuito de arroz con conejo de campo, seguido de las actuaciones de La Húngara, El Callejón y un espectáculo flamenco de Javier Belizón, que pondrán el toque musical a una jornada de convivencia y fiesta.
El domingo cerrará esta edición tan especial con un programa pensado para los más pequeños, que podrán disfrutar de talleres, castillos hinchables y animación infantil, además de nuevas actuaciones musicales, entre ellas la del grupo gaditano El Cañejo.
Mercado artesanal y tradiciones vivas
Más allá de su componente festivo, la cita también destaca por su compromiso con la artesanía y los productos locales. En el polideportivo municipal y sus alrededores se instalará un mercado con una treintena de puestos, donde se ofrecerán embutidos, licores, miel, castañas, esparto y otros productos típicos de la comarca. Este espacio se convierte en un escaparate de la economía rural del Valle del Genal, donde cada artículo refleja la dedicación y el saber hacer de sus artesanos.
Durante todo el fin de semana, la música en directo acompañará el ambiente del pueblo, con pandas de verdiales y verbenas populares que mantendrán vivo el espíritu festivo hasta altas horas. La Fiesta del Conejo no solo es un homenaje culinario, sino también una muestra del patrimonio cultural y humano de Parauta, una localidad que ha sabido conservar sus raíces al tiempo que abre sus puertas a quienes desean conocer de cerca la riqueza rural del interior de Málaga.
Toda la programación de la Feria del Conejo de Parauta
Viernes 7
- 22:00 horas – Inauguración de la Fiesta del Conejo 2025.
- 22:00 horas – Actuación de Mutación, uno de cuyos componentes es un artista local.
- 23:30 horas – Actuación del conocidísimo grupo Nolasko.
- 01:00 horas – DJ Toulalan llevará la música hasta la madrugada.
Sábado 8
- 12:00 horas – Puestos de todo tipo de productos artesanos.
- 12:00 horas – Degustación de jamón y vino.
- 12:00 horas – Panda de verdiales Raíces de los Mora recorrerá las calles, bares y restaurantes hasta llegar a la carpa.
- 14:00 horas – Degustación de arroz con conejo de campo para todos.
- 14:30 horas – Actuación musical del cuarteto Antídoto.
- 15:30 horas – Baila al ritmo de DJ Toulalan.
- 23:30 horas – Actuación de La Húngara.
- 00:30 horas – Actuación de El Callejón.
- 01:00 horas – Plataforma vídeo 360: saca tu vídeo recuerdo de la Fiesta del Conejo.
- 02:00 horas – Actuación de Javier Bellizón.
- 03:30 horas – DJ Toulalan marcará el ritmo hasta altas horas de la madrugada.
Domingo 9
- 12:00 horas – Puestos de todo tipo de productos artesanos.
- 12:00 horas – Gran zona infantil con rocódromo, castillo con tobogán, castillo simple, cuatro tómbolas con diferentes pruebas y taller de tatuajes.
- 12:00 horas – Mini disco y show de Mimosín y Lolo.
- 12:00 horas – Actuación de DJ Toulalan.
- 16:00 horas – Actuación de El Cañejo.
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