Hace pocos semanas hablábamos de él porque la Guía Michelin, en su nueva sección dedicada a los mejores hoteles de España, lo incluía entre los ocho más destacados de la provincia de Málaga, hablamos del Hotel Nobu Marbella, que ya fue nominado por la revista Condé Nast Traveler en sus Premios 2023 como mejor hotel nacional. Son ellos los que lo califican como "el hotel que lo tiene todo".

Que, ¿por qué? La revista la dedicaba a unos párrafos a este "santuario zen en la Milla de Oro marbellí", del que mencionaba incluso que tiene "el restaurante favorito de la ciudad", también un "spa que te resetea" y, como no, "el lujo que te mereces". Evidentemente una estancia en sus habitaciones no es apta para todos los bolsillos. Los hoteles que entran dentro de estos reconocimientos suelen ser sinónimo de exclusividad, como es el caso del Hotel Nobu Marbella, "una opción ideal para aquellos que buscan un refugio de lujo y sofisticación en una de las zonas más exclusivas de España".

Y es que ese hotel cuenta con equipamiento de todo tipo. Lo primero que destaca la prestigiosa revista es su piscina exterior, que está rodeada de naturaleza y que cuenta con un servicio exclusivo de cocktails y bebidas. También posee un "vanguardista gimnasio", con todo tipo de maquinaria, diversas clases y actividades que van desde "clases de DJ, tenis, golf a talleres de cocina para los más pequeños". Cuentan con un "SPA Six Senses con vistas al mar, tratamientos personalizados con productos naturales, experiencias inmersivas, salas interiores relajantes y acogedoras…", ensalzan.

Lo más curioso de este hotel es el reflejo de la tradición japonesa que inunda cada rincón de este hotel de 5 estrellas donde el lujo y la modernidad se sintetizan con ello. Cuenta con 101 suites, con opciones como las "familiares, más tranquilas, apartadas e íntimas" y otros más animadas cerca  de "La Plaza, el punto social donde encontrar el mejor ambiente de Marbella".

Restaurante NOBU.

Mención especial hacen también del restaurante NOBU, ubicado en La Plaza, y que dirige Eleni Manousou: "Ofrece platos de autor que alzan los sabores locales con la cocina japonesa fusión. Entre los platos de esta experiencia gastronómica inolvidable, destacan el bacalao negro con miso, el tataki de atún con tosazu, una amplia variedad de niguiris...".