Una nueva Llave Michelin y otra pérdida para la provincia de Málaga: el hotel La Fonda se une al club

Una baja y una novedad para la provinciadeMálaga, así se resume la actualización de la Guía Michelin con respecto a sus LlaveMichelin2025. Málaga, mayoritariamente Marbella, mantienen sus seis Llaves Michelin repartidas en cinco hoteles de lujo y excelencia. La Fonda Heritage Hotel, Relais & Châteaux, en Marbella, es la gran novedad de este nuevo listado, que ocupa el lugar que deja tras la actualización Nobu Marbella, que piede su Llave. Marbella Club se mantiene como referente con dos Llaves Michelin y La Zambra Resort, Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort y Finca Cortesin conservan una.

LaFonda es uno de los hoteles que han recibido este galardón hotelero en todo el mundo, un actualización que ha llevado a la Guía Michelin hasta 100 nuevos países de todo el mundo. España sigue siendo uno de los países europeos con mayor presencia de Llaves y hoteles, con un total de 109 establecimientos, solamente superada por Francia, como la puntera en este sentido con un total de 203 hoteles con Llave, seguida de Italia (188), Alemania (130) y ReinoUnido (124). España es la quinta en número de hoteles con Llave.

MarbellaClub es uno de los 572 hoteles de todo el mundo que tiene el honor de recibir el reconocimiento de dosLlavesMichelin. De hecho, en España, son solamente 13 en total los hoteles con este galardón, siendo solo cinco los que presumen de tener tres. Con dos Llaves Michelin lidera Mallorca con hoteles como Can Ferrereta, La Residencia, Cap Rocat y Can Cera. Le sigue Madrid con dos: Rosewood Villa Magna y Four Seasons. En otras lugares están Hotel Pepe Vieira (Pontevedra), Casa Beatnik Hotel (La Coruña), Akelarre (San Sebastián), Mas de Torrent Hotel & Spa (Gerona), Mandarin Oriental Barcelona (Barcelona) y Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel (Huesca).

Marbella Club (Dos Llaves Michelin)

• Ubicación: Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga
• Habitaciones desde 808 euros

¿Qué dice la Guía Michelin del hotel?: "Marbella es uno de los destinos de la Costa del Sol del cual más anécdotas y mitos salen, y el Marbella Club es el resort emblemático de la zona, inaugurado por el Príncipe Alfonoso von Hohenlohe en 1954, y desde entonces es el hotel de preferencia de los aristócratas y famosos de Europa. La localidad de Marbella ha crecido bastante desde aquel entonces, pero el Marbella Club apenas ha cambiado".

La Zambra Resort (Una Llaves Michelin)

• Ubicación: Av. de Louison Bobet, 9, 29650 Málaga
• Habitaciones desde 361 euros

¿Qué dice la Guía Michelin del hotel?: "Tras una profunda renovación, el legendario hotel Byblos –refugio en los 80 y los 90 de personajes como Diana de Gales o los Rolling Stones– renace bajo el nombre de La Zambra Resort. Tras esta alusión al palo flamenco nacido entre los gitanos de Granada se esconde un establecimiento que, aunque con el sello inconfundible de la cadena Hyatt, respira una atmósfera de sol y libertad de espíritu que lo conecta con el hotel de los orígenes. Al traspasar sus puertas se accede a un recinto en forma de claustro con amplios e inmaculados patios, elegantes arcos, borboteantes fuentes y majestuosas palmeras y cipreses".

Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort (Una Llaves Michelin)

• Ubicación: Urbanizacion Villa Padierna Golf Resort, Carr. de Cadiz, km166, 29679 Marbella, Málaga
• Habitaciones desde 394 euros

¿Qué dice la Guía Michelin del hotel?: "Cuando se piensa en la Costa del Sol seguramente uno se imagina que su hotel está justo frente a la playa. Sin embargo, el Anantara Villa Padierna Palace Benahavís Marbella Resort queda a diez minutos hacia el interior, lo cual resulta ser una enorme diferencia. Bueno, eso y varias divergencias de estilo. En lugar de las típicas fachadas blancas de Andalucía, el Padierna Palace es idéntico a una villa de la Toscana. No solo eso, sino que también recuerda a las casas de la campiña inglesa en sus ultralujosos interiores. Sin miedo a equivocarnos, creemos que es único en su clase, y tiene un estelar libro de visitas para probarlo".

Finca Cortesin (Una Llaves Michelin)

• Ubicación: Carretera Casares, km2, 29690 Casares, Málaga
• Habitaciones desde 2114 euros

¿Qué dice la Guía Michelin del hotel?: "El sur de España está bendecido con una multiplicidad de dones naturales: no solamente sol, arena y mar, sino también el clima y los paisajes ideales para jugar golf. Y, aunque los resorts de golf de todo el mundo son conservadores, los hoteles españoles han sido más ágiles en la modernización: bajo sus tradicionales techos de arcilla roja, el Finca Cortesín es un flamante complejo de lujo de la nueva generación".

La Fonda Heritage Hotel, Relais & Châteaux (Una Llaves Michelin)

• Ubicación: Pl. Santo Cristo, 9 & 10, 29601 Marbella, Málaga
• Habitaciones desde 540 euros

¿Qué dice la Guía Michelin del hotel?: "El hotel La Fonda Heritage, inmejorablemente situado en una de las plazas más bonitas del casco antiguo de Marbella, es una joya por dentro y por fuera. Nacido de la unión de tres edificios del s. XVI que han ido desempeñando diversas funciones a lo largo de su historia –iglesia, escuela, residencia privada–, el hotel conserva majestuosas columnas, arcos de piedra, techos con frescos y patios de baldosas que le imprimen un encanto muy característico, aun cuando sus interiores han sido renovados en un depurado estilo clásico-contemporáneo".