Llega el verano y uno de los grandes gozos es el de comer, comer bien, y disfrutar de una jornada de esas que no acaban nunca. La gastronomía en Málaga está a la vanguardia, en los puestos más destacados de España, y para muestra de ello son las posiciones que ocupan los restaurantes de la provincia en uno de los ránkings nacionales más importantes, el elaborado por la plataforma líder en reservas The Fork, con sus TheFork Summer Hits.

Los restaurantes Alelí (Marbella), Namis (Málaga), Florida Mijas Beach (Cala de Mijas) y Boho Restaurant (Marbella) son los cuatro restaurantes que forman parte de este ránking de 20 restaurantes imperdibles este verano que ha elaborado The Fork y donde aparecen en las posiciones 13, 15, 19 y 20 respectivamente. 

Alelí (avenida Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, Marbella) es uno de los restaurantes del Grupo Dani García. El chef está detrás de esta propuesta gastronómica donde busca todo el poder de la cocina italiana donde el marbellí se inspira "en La dolce vita de Fellini o La grande bellezza de Paolo Sorrentino". Con el sello de Dani García podemos encontrar todo lo que imaginable de la cocina italiana, desde pizzas a pastas en un entorno único. 

Namis (calle del Alamo, Estepona) es uno de últimos en llega a la provincia pero no por ello ha pasado por alto por la selección de The Fork. Cocina asiática al más alto nivel para comensales exigentes, con una terraza que invita a repetir. Tienen degustaciones de nigiris.

Florida Mijas Beach (calle Carabelas, 9, La Cala de Mijas) es un acogedor beach club a pie de playa donde se puede disfrutar de una jornada completa en torno a la gastronomía pero sin olvidar esa siempre posibilidad de acabar con un par de mojitos en una hamaca 

Boho Restaurant (Urb. Lomas de Río Verde, 144, Marbella) es la apuesta gastronómica del chef Diego del Río, que propone alta cocina pero que se puede disfrutar a cualquier hora del día, desde el desayuno a la cena, pasando por cócteles y una bodega del vinos a la altura.

¿Cómo se ha medido el ránking?

"El listado ha sido creado en base a una serie de criterios de calidad y atractivo para el usuario, como su encanto, ubicación, nota media (todos tienen una puntuación superior al 8,8), tráfico y calidad de las reviews", explican desde The Fork para la elaboración de este ránking. 

"TheFork Summer Hits ha nacido para dar a conocer una serie de restaurantes que destacan por diferentes aspectos relacionados con la experiencia del comensal; al mismo tiempo que animar a los usuarios a realizar una escapada al destino donde están ubicados, para disfrutar de una experiencia gastronómica única, que logre que sus vacaciones sean aún más especiales", explica Sergio Sequiera, Country Manager de Iberia en la compañía

Los restaurantes de costa que destaca The Fork

1. Purobeach Illeta (Mallorca)
2. Sky Bar (Ibiza)
3. Arena's Lounge (Lanzarote)
4. El Xalet de Montjuïc (Barcelona)
5. Sky Bar by Ocean Drive (Ibiza)
6. The Eighth | L'Azure Hotel (Lloret de Mar)
7. Cuit by Miquel Calent (situado Palma de Mallorca)
8. Velissima (Barcelona)
9. Es Princep Rooftop (Palma de Mallorca)
10. Cataria - Iberostar Selection Andalucia (Chiclana de la Frontera)
11. Restaurant Barretes - Ca's Xorc Luxury Retreat (Sóller)
12. Gecko Restaurant - Hotel Gecko Beach Club (Formentera)
13. Alelí (Marbella)
14. Namis (Málaga)
15. Restaurante Belvedere Benidorm (Benidorm)
16. Only Adults Restaurante - Hotel Agroturismo Llucasaldent Gran (Son Bou)
17. K·OBA by UM (Santa Eulalia-Ibiza)
18. Restaurante Nómada (Dénia)
19. Florida Mijas Beach (Cala de Mijas)
20. Boho Restaurant (Marbella)