Los 11 tipos de camperos que podrás probar en el Campero Fest de Málaga: opciones sin gluten y vegetarianas

Este domingo 6 de julio, desde las 19:00 horas, tendrá lugar en las instalaciones de MálagaForum el Campero Fest, el primer campeonato de Málaga que busca al mejor campero de toda la provincia. Serán finalmente 11 –tras la caída de última hora de Mafalda– los foodtrucks instalados en el recinto que pugnarán por los tres premios en liza: Mejor Campero de Málaga, Campero Más Innovador y Favorito del Público.

Ya conocíamos estos días a los participantes de esta primera edición del Campero Fest pero nos faltaba por definir cuáles serían sus creaciones que lucharán por los títulos. A continuación, te contamos la propuesta de cada uno de los 11 foodtrucks de camperos, con sus alégernos y si tienen opciones sin gluten y vegetarianas.

Todos los participantes del Campero Fest y sus camperos

Hoyo Fuera – Mechada

• Ingredientes: Mayonesa, lechuga, tomate, queso, carne mechada salsa a la pimienta.
• Alérgenos: Gluten, lácteos, sulfitos y huevo.

El Rinconcito – Campero Ranchero

• Ingredientes: Mayonesa, lechuga, tomate, cebolla caramelizada, jamón de York, queso cheddar, y costilla de cerdo deshilachada a la barbacoa.
• Alérgenos: Gluten, soja, lácteo y huevo.

El Dorado – Campero Dorado

• Con opción singluten.
• Ingredientes: Jamón York, queso, mayonesa, lechuga, tomate, pollo asado, bacon y huevo.
• Alérgenos: Leche, huevo y sulfitos.

Pacomé – Pacomerte

• Ingredientes: Pollo jugoso y casero, tierno y sazonado al punto, alioli suave casero, lechuga, tomate, bacon dorado, huevo a la plancha, cebolla caramelizada casera, jamón cocido y queso.
• Alérgenos: Gluten, lácteos, sulfitos y huevo.

Lorena Café – El Tarzán

• Ingredientes: Pollo a la plancha, huevo plancha, bacon ahumado, cebolla caramelizada, lechuga, salsa pepa queen.
• Alérgenos: Soja, sulfitos, sésamo, pescado, mostaza, huevo, apio, frutos cáscara, gluten y leche.

El Chiquito – Campero Perchelero

• Ingredientes: Jamón serrano al corte, churrasco de pollo aliñado, bacon, queso, huevo, lechuga, tomate y mahonesa.
• Alérgenos: Gluten, lactosa y huevo.

Maruchi – Campero Chileno Especial

• Ingredientes: Pollo con un toque picante, huevo, queso, lechuga, tomate, cebolla a la plancha y alioli.
• Alérgenos: Gluten, lácteos y huevo.

Barrio Pinto – Pastela Árabe

• Con opción sin gluten.
• Ingredientes: Pastela de pollo cocinada con especias árabes, con almendras y láminas crujientes de un toque dulce y canela.
• Alérgenos: gluten, huevo y frutos secos. Además puede contenertrazas de lactosa, soja cacahuetes, apio, mostaza y sésamo.

Carpantita – Campero Brutal

• Ingredientes: Pinchito de solomillo, huevo, bacon, queso raclette, cebolla plancha, tomate, lechuga y mahonesa casera.
• Alérgenos: Huevo, lactosa, gluten, soja, sésamo, mostaza, apio y frutos de cáscara.

Campero Die –Campero Cabra

• Con opciones vegetariana y sin gluten.
• Ingredientes: Bacon, queso de cabra, pollo, lechuga, cebolla caramelizada, tomate, huevo y mahonesa.
• Alérgenos: Gluten, lácteos, huevo, soja y sulfitos.

Serrano's – Campero Jacaranda

• Ingredientes: Jamón York, queso, lechuga, tomate, carne picada, huevo, cebolla caramelizada y salsa X.
• Alérgenos: Gluten, leche, huevo, sulfitos y mostaza.

Entradas al Campero Fest y votación popular

El acceso al Campero Fest tendrá un componente solidario. Las entradas, con un precio simbólico de 3 euros, permitirán apoyar a dos entidades sociales de la provincia de Málaga: la Asociación Nada es Imposible y la Asociación Nunca Solas, ambas centradas en el acompañamiento y el apoyo comunitario. Las entradas están disponibles a través de las plataformas selvaticfest.es y Enterticket, desde donde también se pueden consultar todos los detalles del evento.

Para votar, una vez probado tu campero favorito, estará habilitado un QR con el que se accederá a un formulario para completar la votación popular.