Clausuran una churrería en Málaga por "peligro extremo" al cocinar sin campana extractora

El Ayuntamiento de Málaga ha decretado el cierre inmediato de una churrería de Carretera de Cádiz por presentar graves deficiencias en materia de seguridad contra incendios, entre ellas la ausencia de una campana extractora de humos mientras mantenían una freidora en funcionamiento, lo que ha sido calificado como “un peligro extremo”.

Tras una primera inspección, el local fue requerido para subsanar diversas irregularidades. Sin embargo, en una segunda visita, los técnicos municipales comprobaron que ninguna de las deficiencias había sido corregida. Ante esta situación, se ordenó el cierre cautelar del establecimiento.

Falta de medidas básicas

Además de la freidora sin extracción, los inspectores detectaron que el local no disponía de baños adaptados. También observaron la existencia de un sótano en la planta baja, aunque no pudieron determinar su uso debido a que los responsables impidieron el acceso a esta zona.

Pese a que los propietarios presentaron documentación técnica, una nueva inspección confirmó que seguían sin solventarse las irregularidades. Como agravante, los técnicos han identificado nuevas deficiencias a partir de imágenes compartidas por los dueños del establecimiento en redes sociales.

El local permanecerá cerrado hasta que se corrijan todas las deficiencias señaladas y se permita el acceso completo a los espacios del inmueble.