El próximo hotel cinco estrellas de Málaga busca cubrir puestos de cocinero, recepcionista o metre: requisitos y cómo solicitarlos

El Palacio de la Tinta de Málaga, ubicado en el número 20 del Paseo de Reding, próximamente reabrirá sus puertas como hotel cinco estrellas. El edificio, que ocupó oficinas de la Junta de Andalucía, fue vendido a la empresa hotelera de Eurostars. De cara a su apertura, está previsto que comience a funcionar antes de Semana Santa, la empresa se encuentran buscando cubrir diferentes puestos de trabajo: recepcionistas, técnicos de mantenimiento, camareros, cocineros, jefes de cocina y metre.

La empresa cuenta con un portal de empleo en su página web, desde donde las personas interesadas pueden optar a algunos de estos puestos de empleo. Las solicitudes pueden hacerse de forma telemática, a través de dicho portal.

Funciones y requisitos de las ofertas de empleo

Para el puesto de recepcionista, las tareas a desarrollar serán la de gestión de las reservas, atención al cliente, así como realizar el check in y check out de los huéspedes. Entre los requisitos piden que los solicitantes tengan estudios en Turismo, experiencia en hoteles de 5 estrellas, así como que posean un nivel de inglés alto- valorarán si los candidatos conocen un segundo idioma-.

En la oferta de técnico de mantenimiento, el trabajo requiere que el demandante sepa identificar el equipo relacionado con el puesto, verificar y ejecutar planes de mantenimiento, inspeccionar las instalaciones, coordinar y supervisar sus servicios así como informar a la Dirección del estado de las instalaciones. Sobre las condiciones, piden que tengan conocimientos en fontanería, electricidad, climatización, ACS (agua caliente sanitaria) y PCI (protección contra incendios); que tengan experiencia previa en mantenimiento de hoteles o grandes edificios, así como disponibilidad para trabajar de lunes a domingo.

Para el puesto de camarero, buscan trabajadores con 1 o 2 años de experiencia, preferiblemente en hoteles. Valorarán que tenga formación en Hostelería y también piden que tenga un nivel alto de inglés.

En el de cocinero, se señala que el solicitante estará al control de la carta, gestionará los pedidos de cocina, deberá cumplir las normas e higiene, entre otros. Piden que tenga formación en restauración, con una experiencia mínima de 2 años en el puesto, así como que tenga conocimientos específicos en gastronomía y eventos. Y para el puesto de jefe de cocina, las tareas y requisitos son similares, aunque en este se suma que tengan un nivel alto de inglés.

Y la última vacante publicada es la de metre, que desarrollará la gestión y coordinación del servicio del restaurante, hará seguimiento del cumplimiento de las normativas y también organizará eventos especiales, entre otras funciones. Entre los requisitos se señala que tenga experiencia mínima de 2 años en el puesto, que posean conocimientos específicos de gastronomía y eventos, así como que tengan un nivel alto de inglés y formación en restauración o turismo.

Cómo solicitar las ofertas

Los interesados en solicitar alguna de estas ofertas de empleo podrán hacerlo a través de la plataforma de la empresa, accediendo en el siguiente enlace, donde habrá que registrarse previamente. En el proceso de inscripción solicitan adjuntar un currículum y una carta de presentación, así como completar un formulario con información personal y de contacto.