El Pimpi crea una fundación para unificar sus acciones sociales, culturales y gastronómicas

La bodega El Pimpi de Málaga ha creado una fundación que pretende unificar sus acciones sociales, culturales y gastronómicas, para así continuar con la labor solidaria que ha ido desarrollando durante años. El presidente de la Diputación, Elías Bendodo; el delegado del Gobierno andaluz, José Luis Ruiz Espejo; y la delegada territorial de Cultura, Turismo y Deporte, Monsalud Bautista, asistieron ayer a la presentación. El propietario de El Pimpi, Pepe Cobos, desveló en esta gala cada una de las líneas de trabajo de la entidad: la defensa de las tradiciones, la cultura, la potenciación de Málaga y todo en clave de humor de la mano de Ángel Rielo, según informó la empresa en un comunicado.

Durante el acto se adelantó el nuevo proyecto de la fundación, Soles de Málaga, una iniciativa que llevará la solidaridad a todos los rincones de la capital a través de la implicación de todos los distritos. "La defensa de los valores culturales y sociales ha sido una de las premisas de El Pimpi, que siempre ha luchado además por la conservación de las tradiciones en un entorno de cooperación con las empresas locales", ha indicado.

Desde que iniciara su andadura en 1971, El Pimpi ha estado ligado a estos valores, contando entre su clientela con personalidades de las letras y las artes como Gloria Fuertes o Antonio Gala, entre otros; y donde pasaban horas dando charlas literarias en los conocidos Viernes de Gloria y continuando hasta nuestros días con Los Culturales de El Pimpi. Pasados los años y gracias a la visión de su propietario, la empresa sufrió un "importante" cambio. "Se amplía el servicio de restauración, el equipo de trabajo, el servicio al cliente y todo ello respaldado por una línea de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) que se desarrolla desde el interior de la empresa", dijo.