La Asociación Interprofesional de la Fresa y los Frutos Rojos de Andalucía, Interfresa, ha elegido este año la ciudad de Málaga para celebrar la primera de las acciones incluidas en el Día Mundial de los Frutos Rojos. Este martes estarán en el centro comercial Plaza Mayor con 'Arándanos a tu salud', una degustación de estos frutos acompañada de información sobre sus propiedades saludables.

El Día Mundial de los Frutos Rojos que se celebra cada 12 de abril para concienciar a la sociedad sobre la importancia que tiene incluir estas frutas (fresas, arándanos, frambuesas y moras) en la alimentación, gracias a sus muchas propiedades saludables y capacidades para prevenir enfermedades y retrasar el envejecimiento.

Este año 2022 el Día Mundial de los Frutos Rojos se centra en el arándano, una fruta cuyo consumo no para de crecer gracias al valor que muchos estudios científicos le aportan como uno de los superalimentos que debeformar parte de una alimentación saludable y equilibrada. Por ello Interfresa desarrolla este martes, 5 de abril, en el Plaza Mayor la acción de promoción 'Arándanos a tu Salud'.

La acción incluye la instalación de un stand informativo para organizar degustaciones de esta fruta, ya quese repartirán 200 kilogramos de arándanos y se entregará material divulgativo donde se detalla el largo listado depropiedades que tienen para cuidar la salud. De hecho, los estudios científicos han constatado que el consumo de arándanos protege la salud cardiovascular y cerebral, ya que son una potente fuente de polifenoles. Son de especial utilidad para reducir lapresión arterial y bajar el colesterol, han explicado desde la asociación en un comunicado

También se ha demostrado que su alto contenido enantioxidantes tiene propiedades antienvejecimiento ya que ayudan acombatir los radicales libres del organismo que son los causantes del estrés oxidativo y que pueden aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades como el cáncer. Otra propiedad esencial es su capacidad para prevenir, retrasar e incluso tratar o revertir los problemas oculares relacionados con la edad, como la degeneración macular. A esto se une también su capacidad para prevenir o tratar las infecciones urinarias.

Andalucía es la región europea que concentra la mayor producción de arándanos en la Unión Europea, con unas 50.000 toneladas que en su mayoría se exportana diferentes países donde el consumo de esta fruta está muy arraigado. En España cada año también crece la demanda de arándanos, aunque la difusión y promoción de sus valores saludables puede propiciar un aumento del consumo en los próximos años. Por ello la campaña se extenderá posteriormente a Madrid, Barcelona y otras capitales españolas.