El Mercado Central de Abastecimiento de Málaga, Mercamálaga, ha cerrado el primer semestre de 2016 con un volumen de entrada de mercancías de 105.634 toneladas entre todos los grupos de alimentos: fruta, hortaliza, pescado y marisco, una cifra que supone un aumento del 5,16% respecto al mismo periodo de 2015; en total, 5.186 toneladas más. En concreto, el mercado de Frutas y Hortalizas ha contabilizado un incremento del 7,28 por ciento en los seis primeros meses del año, aumentando en términos absolutos en casi 6.000 toneladas con respecto al primer semestre de 2015, según han detallado a Europa Press.

De enero a junio, la entrada de frutas ha crecido en 2.227 toneladas -5.92 por ciento-, al igual que la de las hortalizas, que también han visto aumentado su registro en 2.629 toneladas más -6.66%-. Cabe destacar el notable incremento de más de 1.000 toneladas en la entrada de patatas para el periodo referenciado.

Por el contrario, el Mercado de Pescados y Mariscos ha registrado una entrada general de mercancías inferior al semestre del ejercicio anterior, con un leve descenso del 4.14 por ciento, lo que supone 770 toneladas de menos respecto al primer semestre 2015. En este grupo de productos, el marisco congelado ha sido el que mejor comportamiento ha tenido con un 2.5 por ciento de aumento. Respecto a la procedencia de los productos de alimentación fresca que conforman la oferta de Mercamálaga, han apuntado que es preciso destacar la importancia que continúa teniendo el origen de la comunidad andaluza.