Tiene un jardín botánico con más de 2.500 especies y una gastronomía envidiable, así es este pueblo mágico de Málaga

Casarabonela, el pueblo malagueño que guarda un jardín de 2.500 especies y un castillo con vistas de vértigo

Qué hacer en Casarabonela: jardín botánico, gastronomía típica y rutas de senderismo

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Una vista de Casarabonela.
Una vista de Casarabonela. / malaga.es

En pleno corazón de la Sierra Prieta, dentro de la comarca del Valle del Guadalhorce, se encuentra Casarabonela, uno de los pueblos más encantadores de Málaga y uno de los últimos en integrarse a la red de Pueblos Mágicos de España. Con apenas 2.500 habitantes, esta localidad conserva intacto el encanto de su pasado andalusí, con un caserío de casas encaladas, calles estrechas y plazas que evocan su herencia morisca.

Su ubicación, a las puertas del Parque Nacional de la Sierra de las Nieves, la convierte en un enclave privilegiado para quienes desean descubrir paisajes de gran biodiversidad, con especies autóctonas como el pinsapo o la cabra montés, además de espectaculares rutas de senderismo.

Jardín Botánico Mora i Bravard: el paraíso de las suculentas

Uno de los grandes atractivos de Casarabonela es el Jardín Botánico de Cactus y Suculentas Mora i Bravard, reconocido como la colección de suculentas más importante de España y una de las mayores de Europa. Con más de 2.500 especies y 11.000 ejemplares procedentes de todo el mundo, este espacio es un museo vivo de la naturaleza.

El jardín ofrece un recorrido por especies de América, África y Asia, mostrando la increíble variedad de formas, colores y adaptaciones de estas plantas. Su relevancia botánica y cultural lo ha convertido en un referente internacional, además de un punto de interés para estudios y visitas guiadas que ponen en valor la conservación de este tipo de flora.

Patrimonio histórico y rincones con encanto

Casarabonela es también historia y arquitectura. En lo más alto del pueblo se alza el Castillo árabe, de origen romano y reformado por los musulmanes, declarado Bien de Interés Cultural. Sus murallas y torres, perfectamente conservadas, funcionan como un mirador natural desde el que se obtienen panorámicas excepcionales del Valle del Guadalhorce.

Otro de los monumentos emblemáticos es la Iglesia de Santiago Apóstol, edificada en el siglo XVI sobre una antigua mezquita. Su estilo combina elementos góticos y renacentistas con detalles mudéjares, destacando su capilla barroca, las criptas de entierro y una valiosa colección de orfebrería que se exhibe en el Museo de Arte Sacro.

El Barrio del Arrabal mantiene el trazado original de la antigua medina islámica, con calles empinadas como Baluarte o Subida del Muro, que aún conservan el espíritu de la Reconquista. A pocos metros, la Ermita de la Veracruz, del siglo XVIII, guarda la imagen de la Virgen de los Rondeles, una figura muy venerada por los vecinos.

La Ermita de la Veracruz.
La Ermita de la Veracruz. / malaga.es

El Molino Albaiva, único en España, conserva su doble función de molino harinero e hidráulico para la producción de aceite, y el Jardín Andalusí, situado a los pies de la fortaleza árabe, recrea un jardín tradicional con naranjos, granados, rosales y plantas aromáticas que evocan el esplendor andalusí.

Naturaleza y senderismo en la Sierra de las Nieves

Gracias a su posición estratégica, Casarabonela es la puerta de entrada a rutas y parajes de gran valor ecológico. La Sierra Prieta y las proximidades del Parque Nacional de la Sierra de las Nieves ofrecen itinerarios como la ruta del Puerto de la Jácara, donde es posible observar la fauna local en un entorno de montaña que cambia de tonalidad con cada estación.

Los miradores naturales del municipio permiten contemplar el valle y las sierras cercanas, creando una estampa única, especialmente durante los meses de otoño e invierno, cuando la luz realza los contrastes del paisaje.

Gastronomía y tradiciones

La gastronomía de Casarabonela es una fusión de productos de la huerta y recetas de antaño. Entre sus platos más representativos destaca el pipeo, un guiso de habas, guisantes, patatas y jamón; además de carnes a la brasa, sopas calientes y postres tradicionales. El municipio celebra eventos como la Ruta de la Tapa El Rondel, que rinde homenaje a su cocina local.

Las fiestas populares refuerzan su identidad cultural, como la Semana Santa, el Día del Pipeo, las Cruces de Mayo, la Feria de Cactus y Suculentas o la Fiesta de la Virgen de los Rondeles, una cita de gran tradición en la localidad.

Cómo llegar a Casarabonela

Casarabonela se encuentra a solo 35 minutos de Málaga capital, con buenas conexiones por carretera a través de la A-357 y A-354, y a menos de una hora de Ronda y Marbella. Su ubicación, entre el interior montañoso y la Costa del Sol, la convierte en un destino perfecto para quienes buscan descubrir la riqueza natural y cultural del interior malagueño.

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