El pueblo mágico de Málaga, de los más frescos del verano y que cuenta con "un bello balneario de más de cien años de antigüedad"

En el corazón del Parque Nacional de la Sierra de las Nieves, Tolox se alza como uno de los rincones más singulares de la provincia de Málaga. Declarado uno de los Pueblos Mágicos de España, al que denominan como "un tesoro andalusí escondido en las montañas de Málaga", este enclave combina historia, naturaleza y tradición, y es también uno de los destinos más frescos para disfrutar del verano en la provincia. Calles estrechas, fachadas encaladas y un trazado urbano de herencia morisca envuelven al visitante en una atmósfera que parece suspendida en el tiempo.

Situado en un entorno montañoso privilegiado, a 300 metros sobre el nivel del mar, Tolox mantiene temperaturas suaves incluso en los meses más calurosos, lo que lo convierte en un lugar ideal para pasear entre fuentes, plazas sombreadas y miradores naturales desde los que contemplar los perfiles rocosos de la Sierra Parda.

Tolox conserva en su entramado urbano la huella de un pasado marcado por la cultura andalusí. En el Barrio del Castillo, aún se pueden encontrar vestigios del antiguo recinto fortificado que fue tomado por Omar Ben Hafsún en el año 883 durante su lucha contra el emirato de Córdoba. Aunque del castillo solo queda un lienzo de muralla, un pasadizo y parte del trazado original de sus calles, la historia permanece viva en este rincón elevado del municipio.

La Iglesia de San Miguel Arcángel, construida en el siglo XVI sobre una antigua mezquita, destaca por su valioso artesonado mudéjar y sus tres naves. Su torre campanario, coronada con un tejado a cuatro aguas, es visible desde distintos puntos del pueblo.

Balneario de Fuente Amargosa: un siglo de salud

Uno de los grandes emblemas de Tolox es el Balneario de Fuente Amargosa, un centro termal inaugurado en 1867 que hoy sigue en funcionamiento y figura entre los más antiguos de Andalucía. Único en España por la composición de sus aguas, se especializa en tratamientos inhalatorios gracias a sus propiedades sulfurosas, especialmente recomendadas para problemas respiratorios y dérmicos. "Este histórico balneario, único en España, ha recibido a figuras destacadas y ofrece tratamientos inhalatorios para afecciones respiratorias", señalan desde Pueblos Mágicos de España.

Las Aguas de Fuente Amargosa fueron declaradas de Utilidad Pública en 1871, y a lo largo de su historia han atraído a numerosos personajes ilustres, entre ellos Miguel Primo de Rivera. El acceso al balneario se realiza a través de un tranquilo paseo flanqueado por eucaliptos, lo que refuerza su atractivo como lugar de reposo y desconexión en pleno contacto con la naturaleza: "Un bello balneario de más de cien años de antigüedad".

Barrio Alto, arte en las fachadas y festividades

El Barrio Alto representa la esencia de la arquitectura tradicional toloxeña. Sus calles, empinadas y adaptadas al terreno montañoso, están jalonadas por casas encaladas adornadas con macetas y elementos constructivos de origen morisco. Esta zona es, además, el epicentro de Art Tolox, un encuentro anual de arte urbano que transforma las fachadas del pueblo en un museo al aire libre. Murales, instalaciones y grafitis convierten cada rincón en una pieza artística que convive armónicamente con el patrimonio histórico del municipio.

Tolox mantiene vivas algunas de las tradiciones más singulares de la provincia de Málaga. Destaca el Día de los Polvos, que se celebra cada martes de Carnaval y consiste en una colorida batalla en la que los vecinos se lanzan harina por las calles del pueblo. Otra fiesta notable es la Cohetá de San Roque, cada 16 de agosto, en la que los fuegos artificiales protagonizan una jornada de júbilo. El Día de las Mozas, celebrado el 8 de diciembre, rememora la resistencia cristiana frente a los moriscos mediante una ruidosa celebración en la que los jóvenes recorren el pueblo haciendo sonar cencerros y caracolas.

Naturaleza y senderismo en estado puro

El entorno natural de Tolox forma parte del Parque Nacional de la Sierra de las Nieves, una zona de altísimo valor ecológico declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Desde el propio pueblo parten numerosos senderos, entre los que destaca la ruta al Charco de la Virgen, que discurre junto al río de los Caballos y atraviesa vegas de cultivo regadas por acequias de origen nazarí.

El camino, rodeado de pinares, palmitos y enebros, culmina en una cascada que forma una poza natural, ideal para refrescarse durante los meses de calor. También se puede acceder a parajes como el Puerto de los Pilones, el pico Torrecilla, el Cerro Corona o el nacimiento del río Grande, todos ellos integrados en el patrimonio natural del parque.

La cocina de la sierra

La gastronomía de Tolox es un reflejo de su entorno y su historia. Platos como los maimones, la sopa tolita o el sopeaoutilizan productos locales como pan, aceite de oliva, ajos, verduras y hierbas silvestres. Entre los dulces tradicionales destacan los roscos de miel, las tortas de aceite y el popular Pan Romano, un bizcocho de harina, matalahúva y canela que se ha convertido en seña de identidad del municipio.

Cómo llegar a Tolox

Tolox se encuentra en el corazón de la provincia de Málaga. El acceso se realiza por la carretera A-366 que une Málaga con Ronda, tomando el desvío hacia la A-7250 en el kilómetro 49. Desde allí, un trayecto de apenas cuatro kilómetros conduce directamente al casco urbano.