Torrox prepara su 44.ª edición de la Fiesta de las Migas con seis mil toneladas y media de ingredientes y casi 3.000 litros de vino

El Ayuntamiento de Torrox ha preparado más de seis toneladas y media de ingredientes y cerca de 3.000 litros de vino para celebrar este próximo domingo 21 de diciembre la 44.ª edición de la Fiesta de las Migas. Así lo ha destacado el alcalde del municipio torroxeño, Óscar Medina, quien ha recordado que "esta cita gastronómica, festiva, turística y cultural se ha convertido en una de las principales de Andalucía y España".

Medina ha subrayado que "no en vano esperamos igualar o incluso superar la asistencia de 50.000 personas contabilizadas por la Policía Local el año pasado". El alcalde ha añadido que "no hay que temer las predicciones meteorológicas, ya que las migas están incluso más buenas cuando el tiempo no acompaña tanto". La Fiesta de las Migas de Torrox, que será pregonada en esta edición por la presentadora de televisión Eva Ruiz y que contará con la actuación estelar del cantante Javier Ojeda, entre otras, está declarada de Interés Turístico Nacional de Andalucía y Provincial de Málaga.

Para elaborar y repartir gratuitamente este plato típico de Torrox, como cada domingo anterior a la Navidad, serán necesarios 1.750 kilos de harina de sémola de trigo, de los cuales 100 de ellos son sin gluten, y 60 kilos de ajo, más el agua necesaria y unos 650 litros de aceite de oliva en su variedad nevadillo. En el caso de la ensalada arriera que acompaña a las migas y que elaborarán las mujeres de la asociación La Almedina, 3.000 kilos de tomates, 150 de cebollas, 140 kilos de bacalao y 700 kilos de naranjas. A todo esto se añaden las más de 180 arrobas, que corresponde a 3.000 litros de vino, que también se podrán degustar de forma gratuita por los asistentes en vasitos individuales.

La modelo de trajes de flamenca, profesora de danza clásica y presentadora de Canal Sur Televisión, Eva Ruiz, será la pregonera de esta edición. El cartel anunciador es obra de Daniel Escobar para un día en el que el cantante Javier Ojeda, vocalista de Danza Invisible, protagonizará el concierto estelar. En la Fiesta de las Migas, entre otras muchas actividades, también actuarán los coros y danzas del municipio, habrá una zambomba navideña a cargo del grupo torroxeño 'Candela' y un "súper tardeo".

La programación de la Fiesta de las Migas de Torrox 2025

A las 11:00 horas del domingo 21 de diciembre dará comienzo la gala en la Plaza de la Constitución con las actuaciones de los diversos coros del municipio y la del grupo de Coros y Danzas de Torrox. Seguidamente, se entregarán los premios del II Concurso ‘Cuentos de Navidad’ dirigido a escolares, y tomarán la palabra el concejal de Fiestas, Salvador Escudero, y el alcalde de Torrox, Óscar Medina. El pregón de Eva Ruiz dará paso al tradicional toque de caracola a cargo de la vecina torroxeña Angelita Villena, con el que dará comienzo oficialmente la fiesta.

En torno a las 13:00 horas, las autoridades e invitados partirán a pie hacia el Llano de la Almazara, donde tiene lugar el reparto gratuito de platos de migas con ensalada arriera y vino del terreno, con el acompañamiento de la panda de verdiales 'Coto Tres Hermanas' al estilo Almogía. En la misma explanada amenizará la fiesta la charanga torroxeña 'The Crumbs'.

Paralelamente, en la Plaza de la Constitución, desde las 13:15 horas tendrá lugar la actuación del grupo torroxeño Candela con su zambomba navideña. Tras ella, sobre las 16:00 horas, llegará el gran concierto de Javier Ojeda. El ‘super tardeo’ correrá a cargo de los DJs Vicman Romero & Mike Sildavia desde las 18:00 horas. La fiesta culminará a las 21:00 horas con un castillo de fuegos artificiales.

El Ayuntamiento ha habilitado los aparcamientos gratuitos del parking de Ferrara, en Torrox Costa, para que los asistentes que así lo prefieran puedan estacionar allí sus vehículos. De esta forma, se realizarán los desplazamientos en autobús hasta la Fiesta de las Migas. Los horarios y el recorrido se pueden consultar al detalle en el canal oficial de Telegram iTorrox y en las redes sociales del Ayuntamiento de Torrox.