Dos restaurantes y una pastelería vegana que descubrir en Fuengirola
Este tipo de cocina tiene cada vez más sitio entre las cartas de los restaurantes y es algo que está al alza en la localidad malagueña
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Las opciones de comida vegana o vegetariana están al alza por la mayoría de localidades más pobladas de la Costa del Sol. Por toda la provincia de MálagaMálaga hay una gran oferta de este tipo de cocina y es posible hacer una buena selección de vegetarianos con servicio a domicilio distribuidos por una gran cantidad de municipios, no sólo en el entorno de la capital malacitana, que también vive un pequeño auge de este tipo de cocina. Además, la comida sin ingredientes de procedencia animal también se abre hueco entre las cartas de los restaurantes normales que también tienen presente a un tipo de público al alza confeccionando bastantes opciones de este tipo en su oferta.
Descubrir un buen restaurante que se ajuste a los gustos, exigencias y posibilidades de cada cual a menudo no es fácil y las posibilidades son menores cuando se trata de un tipo de cocina tan específica como la vegana. Sin embargo, en la provincia malagueña hay una localidad que tiene bastantes restaurantes vegetarianos de referencia y vive un pequeño auge de este tipo de negocios: Fuengirola. La popular ciudad malagueña cuenta con diferentes estilos y tipos de vegetarianos. Algunos con años de trabajo a sus espaldas y otros más novedosos; de comida rápida vegana, de cocina moderna o clásica. Además, entre la oferta vegana se puede encontrar una pastelería que ofrece pasteles, dulces, rosquillas o tartas heladas. En Fuengirola hay una amplia oferta de restaurantes con bastantes opciones vegetarianas en su carta y es complicado trazar un gran censo de los mismos que no deje ninguno fuera, por lo que siempre es mejor encontrarlos sobre el terreno en un municipio con una amplia oferta de ocio y patrimonio histórico.
La Libélula Vegan Café
Un local muy agradable y frecuentado, tal vez sea de los más conocidos en la localidad. Dos socias que se vuelcan en una carta colorida y sorprendente que suele tener menú del día y una buena carta de postres. Tiene opciones para llevar y los viernes y sábados abren por la noche además de al mediodía.
Fast Vegan
Un menú sorprendente de comida rápida, con servicio para llevar y a domicilio que está muy bien valorado por sus clientes. Una apuesta que se asienta entre la oferta de restauración de Fuengirola. Buena variedad de hamburguesas y entrantes veganos, además de una buena selección de bebidas diferentes. Un diferente sitio que probar.
Vegabonty pastelería vegana
Es una pastelería vegana colorida y sorprendente en la que es complicado no repetir cuando se prueba. Buena variedad y gusto en su oferta de muffins, galletas, tartas heladas, diferentes tipos de dulces, croissants... Las personas que disfruten comiendo dulces tienen un peculiar y curioso sitio que testar en Fuengirola. Tal vez sea el descubrimiento que necesitan.
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