Gibralfaro se viste de verano

El parador de Málaga Gibralfaro celebra hoy el comienzo de la temporada estival con la inauguración por todo lo alto de su terraza de verano con un cóctel previsto para las 21:00 y que estará ambientado por la actuación de un grupo musical de jazz y bosanova de la zona. La terraza de verano cuenta con una cocina propia, en una cabaña de madera independiente de la del restaurante del edificio. En ella se elabora un completo y exclusivo menú durante el tiempo que permanece abierta y que los invitados al evento podrán degustar hoy.

Se trata de una selección de menús que, bajo el nombre de Al aire en Gibralfaro, ofrece platos tan veraniegos como el gazpacho andaluz con su clásica guarnición; zoque malagueño con huevo, atún y jamón; ajoblanco con taquitos de mango o ensalada de endibias y ahumados, entre otros. La terraza incorporará además el sistema Pulsa y voy, un botón-llamador situado en cada mesa que permite solicitar la atención del personal para tomar nota de un pedido, solicitar la factura, etc.