Cervezas
Peio Arbeloa , director general de la Unidad de Negocio de Mahou San Miguel
"Soy optimista pero no preveo una recuperación total del mercado cervecero hasta 2022 o incluso 2023"
Asegura que julio y agosto de este año serán claves al concentrar un tercio de las ventas anuales y hace depender del turismo una mayor o menor recuperación. Mahou tiene cuatro centros de producción en Andalucía, 500 empleados y 20.000 bares asociados.
SALUD
El CSIC enumera los beneficios de tomar una o dos cervezas al día
La evidencia científica disponible respalda los beneficios para la salud del consumo moderado de cerveza en adultos. Llegan las mejores cervezas para saborear el verano. El mapa de las cervezas preferidas por los españoles.
Bodegas

Cerveza TORO, la “fusión perfecta” entre el mundo del vino y la cerveza
Fundación Osborne y Cerveza Mica lanzan una gama de tres cervezas artesanas maceradas en ‘Sherry casks’. Osborne refuerza su apuesta por el denominado sector craft con TORO Pilsen-Fino, TORO Amber-Oloroso y TORO Imperial-Pedro Ximénez.
Festividad de San Patricio
Uno de los pubs irlandeses con más encanto está en la Sierra y es de una jerezana
'La Taberna Irlandesa' se ha construido a base de materiales y objetos con mucha historia.
Nuevo comercio
Cervezas de Almería y más allá
El centro de la ciudad cuenta desde esta semana con un ‘océano de birras’. Pez Cerveza aúna en torno a cien referencias artesanales e industriales, nacionales y extranjeras.
Jerez

“Una cerveza negra con aspecto de rubia” de Destraperlo, premiada en La Fira del Poble Nou
‘Winter’s sun’ se cuelga el bronce en la séptima edición del prestigioso campeonato de cerveza artesanal de Barcelona. La cooperativa jerezana comercializa como cerveza de invierno este "trampantojo" del tipo white stout.
Economía
Cruzcampo sobrepasa a Mahou como marca de cerveza española más valiosa
La marca de Gambrinus se alza al primer lugar según los datos reflejados en el ranking BrandZ de Kantar. Cruzcampo lanza una línea de ropa. Cruzcampo regala cerveza a los bares para ayudarlos a superar la crisis.
Jerez
‘La Bodega del Lúpulo’: cerveza en estado puro
Una joven pareja de emprendedores jerezanos comparte su pasión por la cerveza artesana con la apertura de una nueva tienda dedicada en exclusiva a las ‘craft beer'.
Diego Gallegos/Chef con una estrella Michelin
"El prestigio de un restaurante de verdad es dar de comer bien"
El dueño de Sollo y Arara, en las localidades malagueñas de Fuengirola y Benalmádena respectivamente, acaba de reabrir con la misma filosofía de sostenibilidad.
Gastronomía
Cuando cerveza y cocina van de la mano
San Miguel propone a un grupo de chefs un reto de maridaje entre sus cervezas y recetas complicadas.