Gastronomía

Antequera a la Romana: Guiño al legado histórico en una nueva edición de la ruta de la tapa

Presentación de la ruta de la tapa de Antequera

Presentación de la ruta de la tapa de Antequera / M.H. (Antequera)

Antequera acogerá del 29 de febrero al 10 de marzo la undécima edición de su Ruta Gastroturística que este año cambia su sobrenombre al de 'Antequera a la Romana' en reconocimiento al legado histórico de la ciudad del Torcal en la época del Imperio Romano.

El alcalde de Antequera, Manuel Barón, la delegada municipal de Turismo y Comercio, Ana Cebrián, el trade marketing executive de Heineken en Andalucía, Curro Márquez, el presidente de la Asociación del Comercio e Industrias de Antequera, Jorge del Pino, y el gerente de Exclusivas Sánchez-Garrido, Ignacio Sánchez-Garrido, han presentado una actividad que busca repetir el éxito de sus ediciones anteriores convirtiéndose en un reclamo del turismo gastronómico para el municipio, tratando de cumplir además su principal objetivo: apoyar al comercio local y, en este caso, el sector de la hostelería y la restauración.

Otro de los propósitos de esta actividad será el de dar el simbólico pistoletazo de salida a la temporada de terrazas y establecimientos hosteleros en general, revitalizando los mismos en el tramo final del invierno a través de esta iniciativa gastroturística que busca potenciar el consumo.

Esta décima edición contará con la participación de 35 de establecimientos de Antequera, Bobadilla y Bobadilla Estación que se distribuirán en seis rutas. El reclamo principal será el ofrecer un cañón de cerveza y la tapa especial del establecimiento hostelero en cuestión por un precio de 3 euros.

Además, se premiará al establecimiento en el que se tire el mejor cañón de cerveza, siendo votados por los clientes en el “tapasporte”, además de las tres tapas favoritas en sí. También habrá un mayor número de regalos y premios entre los consumidores participantes.

La mecánica de participación seguirá basándose en los votos de los clientes en el tradicional 'tapasporte', que quedará completado para ser válido con 3 sellos de 3 establecimientos diferentes. Una vez rellenado y completado  se introducirá la papeleta de votación en las urnas que estarán disponibles a tal efecto tanto en los establecimientos participantes como en la Oficina Municipal de Turismo. 

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