El parque temático instalado en la Encarnación echa a andar con éxito de público. Fotogalería: Navidad 2020 en Sevilla: una ciudad de oriente en las Setas de la Encarnación.

Tiempo de setas: de la recolección a la mesa. Cómo identificar las setas más tóxicas.

El Ayuntamiento de Hinojos concede 20 licencias y pide cuidar la recolección de los ejemplares.

El Museo Casa de la Ciencia presenta una colección única en España de setas liofilizadas elaborada por el recientemente fallecido Antonio Trescastro. Temporada de setas en Sevilla: de la recolección a la mesa.

Antes de recolectar para cocinar, es fundamental saber distinguir las especies que pueden provocar cuadros graves en la salud e incluso provocar la muerte. Asesorarse y saber reconocer los distintos tipos de setas y hongos, claves para evitar la intoxicación.

Una decena de setas y hongos componen el catálogo de las especies más buscadas y apreciadas gastronómicamente, sobre todo, en la Sierra Norte y en zonas arenosas como La Puebla del Río.

La Asociación Micológica Hispalense Muscaria organiza este encuentro teórico-práctico el 23 y 24 de noviembre en el Centro Cívico Su Eminencia. Un reputado plantel de expertos, una exposición de hongos silvestres y un taller de cultivo marcan la agenda de la cita.

Del 15 al 17 de noviembre se celebra su edición XXIII con actividades gratuitas en torno a los hongos, como la exposición de ejemplares, conferencias y salidas al campo (previa inscripción).

Agentes de Medio Ambiente, Guardia Civil y Policía Autonómica desarrollan una campaña de control en las sierras. El frío que acompaña a las últimas lluvias determinarán la proliferación de hongos.

El Ayuntamiento permite a Sacyr cobrar hasta diez euros a los visitantes para derogar la compensación que abona por el acceso gratuito de los residentes.